홍합탕 끓이는 법 홍합 효능 부작용 홍합 제철 손질
오늘은 홍합탕 끓이는 법, 홍합 효능, 부작용, 홍합 제철, 손질에 대해 알아보겠습니다. 홍합이란?홍합은 홍합과에 속하는 패류로서, 참담치라고도 불립니다. 우리나라 전 연안에서 볼 수 있으나 남해안에 주로 많이 서식합니다. 홍합은 자연산과 양식이 있으며, 삶아서 말린 것을 '담채'라고 합니다. 홍합에는 칼륨, 비타민, 타우린, 항산화 성분이 풍부합니다.홍합 제철홍합 제철은 11월부터 2월까지입니다.초겨울부터 늦겨울까지 맛있고 싱싱한 홍합을 즐길 수 있습니다.홍합 효능간 건강홍합에는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 타우린은 간의 해독작용을 돕고 간을 보호하며, 간 기능을 개선하는 효능이 있습니다. 또한 알코올분해 능력이 뛰어나서 음주 후 숙취해소에 좋은 음식입니다.혈압 안정홍합에는 칼륨 성분..
생강차 효능 생강 효능 부작용 생강 채
오늘은 생강차 효능, 생강 효능, 부작용, 생강 채에 대해 알아보겠습니다. 생강이란?생강은 외떡잎식물 생강목 생강과의 여러해살이풀입니다. 생강은 새양, 새앙이라고도 불리기도 합니다. 생각은 황색을 띠고 있으며 매운맛과 독특한 향을 내는 것이 특징입니다.생강은 다양하게 활용할 수 있습니다.생강을 얇게 썬 생강 채는 각종 요리에 활용, 곁들여 먹어도 좋고, 생강차, 생강청을 만들어 먹어도 좋습니다.생강차 효능 생강 효능소화불량개선 생강의 진저롤과 쇼가올 성분은 몸속 차가운 기운을 밖으로 내보내어 소화기관을 따뜻하게 만들어 줍니다. 체질적으로 소화기가 차서 생기는 소화불량, 메스꺼움, 구토, 설사 등을 개선하는 데 도움이 됩니다.통증 완화 생강에 있는 매운 성분과 정유성분이 혈관을 늘려주고, 혈액을 정화시..
