식중독 원인 증상 치료, 식중독 예방법, 식중독 음식
오늘은 식중독 원인, 증상, 치료, 식중독 예방법, 식중독 음식에 대해 알아봅시다. 식중독 이란? 식중독이란 음식물의 섭취로 인해 체내의 유해한 미생물 혹은 유독물질에 의하여 발생 하는 감염성, 독소형 질환을 뜻 합니다. 장염과 같은 증상을 나타내며 소장이나 대장에 염증이 생겨 발생하는 점이 장염과 비슷합니다. 식중독 원인 박테리아 오염 식중독의 가장 흔한 원인으로, 살모넬라 (Salmonella), 대장균(E. coli), 캄필로박터 (Campylobacter), 리스테리아(Listeria) 등 다양한 박테리아가 식품에 오염될 수 있습니다. 이러한 박테리아는 동물의 분변이나 토사 등을 통해 식품에 전파될 수 있습니다. 바이러스 오염 노로바이러스(Norovirus)와 로타바이러스 (Rotavirus)..
