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메주콩 효능 부작용 메주콩 삶는 법 오늘은 메주콩 효능, 부작용, 메주콩 삶는 법에 대해 알아보겠습니다. 메주콩이란?메주콩은 '대두'를 뜻하기도 하며, 모양에 따라 백태 또는 노란 콩으로도 부릅니다.메주콩은 된장이나 고추장을 만들기 위해 사용되는 메주를 만드는 데 많이 사용하기 때문에 메주콩으로 불립니다.메주콩 효능 노화 방지메주콩에 함유되어 있는 레시틴 성분이 세포막의 기능을 정상적으로 작용하게 하고, 비타민E 성분은 항산화 작용을 하여 노화를 방지하고, 성인병 예방에도 좋습니다.​혈관 건강메주콩에는 사포닌 성분이 풍부하여 대사를 촉진하여 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈관 건강에 도움을 줍니다.이로 인해 심근경색, 동맥경화 예방에 도움을 줄 수 있습니다.​갱년기 증상 완화 메주콩에 함유되어 있는 이소플라본 성분은 여성 호르몬과 유사한..
미더덕 제철 칼로리 미더덕 효능 부작용 오늘은 미더덕 제철, 칼로리, 미더덕 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 미더덕이란?미더덕은 미더덕과에 속하는 동물로 우리나라 전 연안에 분포되어 있습니다. 날로 먹거나 보통 된장찌개에 넣어 먹는데 특히, 마산 지방의 미더덕찜이 유명한 향토 음식입니다.미더덕 제철은 4~5월이며, 생김새는 울퉁불퉁하게 생겼고 씹는 질감도 오도독 거리며 독특합니다. 상큼한 바다 내음을 느낄 수 있는 음식이지만 호불호가 갈리는 음식이기도 합니다. 이러한 미더덕은 봄 철 입맛을 돋우는데 도움을 줍니다.​미더덕 구입 요령미더덕은 황갈색을 띠나 붉은색을 나타낼수록 좋습니다. 참 미더덕일 경우 작은 것이 좋고 몸통이 통통하고 특유의 향이 강한 것이 좋다고 합니다.미더덕 효능 혈관 건강 개선 미더덕에는 불포화지방산인 EPA, DHA..
노루궁뎅이버섯차 노루궁뎅이버섯 효능 부작용 요리법 오늘은 노루궁뎅이버섯차, 노루궁뎅이버섯 효능, 부작용, 요리법에 대해 알아보겠습니다. 노루궁뎅이버섯이란?노루궁뎅이버섯이란 노루궁뎅이과 산호침버섯속 에 속하는 진균계 생물입니다. 유라시아뿐만 아니라 북미 지역에서도 자주 볼 수 있습니다.노루궁뎅이버섯은 약재 또는 식재료로도 사용됩니다. 식감이 단단하여 고기 대신 섭취하기도 합니다.노루궁뎅이버섯 효능두뇌 발달아미노산과 기타 영양소가 많은 노루궁뎅이 버섯은 두뇌 발달에 좋은 에리나신과 헤리세논 이라는 성분이 함유되어 있어 신경세포의 손상을 막아주고 신경세포의 증식을 도와 아이들이나 학생들의 기억력을 향상시키고 나이 드신 분들의 치매 예방에 도움을 준다고 합니다.​당뇨 예방노루궁뎅이버섯은 당뇨에도 효능이 있습니다.노루궁뎅이 버섯은 노루궁뎅이 속에 들어 있는 각종..
톳 데치기 톳 칼로리 톳 효능 부작용 오늘은 톳 데치기, 톳 칼로리 ,톳 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 톳이란?톳은 갈조식물문 모자반과에 속하는 여러해살이 식물입니다. 톳은 바닷가 바위 위에, 떼 지어 붙어서 자생합니다. 톳에는 항암성분과 철분, 칼슘, 칼륨 등 무기질 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.톳 효능장 건강 및 변비톳에는 식이섬유가 풍부합니다. 오이의 약 20배에 달합니다. 이는 장내 유익균의 증식을 도와주고, 대장운동을 활발하게 해줍니다.톳은 장 기능을 개선하고, 변비를 완화해 줍니다.​빈혈 개선 톳에는 시금치보다도 약 3배 이상 많은 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 혈액을 생성하고, 산소를 공급하는 헤모글로빈을 활성화시켜주어서 빈혈 증상에 좋습니다.​항암 작용톳에는 항암작용이 뛰어난 후코이단 성분이 풍부하..
차전자피 먹는 법 차전자피 효능 부작용 차전차피 오늘은 차전자피 먹는 법, 차전자피 효능, 부작용, 차전차피에 대해 알아보겠습니다. 차전자피란?차전자피란 질경이 씨앗의 껍질을 뜻합니다.보통 대변의 양을 늘려주어 변비를 치료하는데 많이 사용됩니다. 차전자피의 수용성 식이섬유는 물을 흡수하여 젤의 형태로 바뀌어 소장에서 흡수되지 않고 대장에서 분해되어 대장의 건강한 세균을 자라게 하고 큰 부피로 부드러운 변을 만들어 배출에 도움을 줍니다.차전자피 효능다이어트차전자피는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 줍니다. 그리고 차전자피는 물의 흡수를 많이 하여 양이 불어나기 때문에 조금만 먹어도 큰 포만감을 주어 다이어트 시 배고품을 덜어줄 수 있습니다. 또한 장내에 노폐물, 찌꺼기를 배출시켜 단기간 체중 감소에도 좋은 효과를 줄 수 있습니다.​변비 개선차전자피의 풍부한..
통풍 노니 효능 부작용 노니 주스 가루 오늘은 통풍 노니 효능, 부작용, 노니 주스 가루에 대해 알아보겠습니다. 노니란?노니는 꼭두서니과에 속하는 열대식물로 인도 뽕나무라고도 합니다. 노니는 보통 열매를 뜻하며, 음료나 식재, 건강식품의 재료로 활용되고 있습니다. 노니는 '신이 내린 열매'라는 별칭이 있으며, 항산화 성분이 풍부합니다. 노니 효능고혈압노니에는 칼륨 성분이 풍부합니다. 이는 체내 나트륨을 배출해 주어서, 혈압을 안정시켜줍니다.성인 기준 노니 원액의 경우 30ml 정도가 적당합니다.​항암 작용노니에는 항암작용을 하는 폴리페놀 성분이 풍부합니다. 키위의 약 100배, 마늘의 190배에 달합니다. 노니는 각종 암세포의 활동을 억제하고, 예방하는 효능이 뛰어납니다.​항염, 진통 작용노니에는 스코폴레틴 성분 등이 풍부합니다.이는 체내 염..
아사이베리 퓨레 분말 아사이베리의 효능 부작용 오늘은 아사이베리 퓨레, 분말, 아사이베리의 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 아사이베리란?아사이베리란 아마존에서 자생하는 아사이 야자수의 열매를 뜻합니다.블루베리와 비슷하게 생겼지만, 아사이베리는 주로 브라질 아마존 지역에서 자랍니다.아사이베리는 '생명의 나무 열매'라는 별명을 가지고 있습니다. 주 성분으로는 비타민A, 비타민C, 비타민E, 오메가3, 오메가 6, 오메가 9, 식이섬유, 미네랄, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.아사이베리 효능항산화 작용아사이베리의 보라색에 많이 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 항산화 작용에 도움을 줍니다. 또 폴리페놀 성분과 함께 우리 신체에 유해한 활성산소를 줄여주고, 세포 손상을 방지하여 암 및 각종 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.​다이어트아사..
콜라비 성분 콜라비 요리법 콜라비 효능 부작용 칼로리 오늘은 콜라비 성분, 콜라비 요리법, 콜라비 효능, 부작용, 콜라비 칼로리에 대해 알아보겠습니다. 콜라비란?콜라비는 독일 말로 콜은 양배추이며, 라비는 순무라는 뜻을 가지고 있습니다.십자과에 속하는 배추과 식물로 유럽 서남부가 원산지입니다. 잎부터 뿌리까지 먹을 수 있는 영양만점 식재료이기도 합니다. 콜라비는 과일처럼 단맛이 강하기 때문에 성인부터 아이까지 거부감 없이 드실 수 있습니다.서양에서는 초록색 콜라비를 주로 섭취하고 우리나라에선 제주산인 보라색 콜라비를 시중 마트에서 구입하여 섭취합니다.​콜라비 성분콜라비에는 영양성분이 풍부합니다.비타민C 성분은 사과의 10배, 레몬의 3배에 해당되며, 수분, 칼슘, 무기질이 풍부하고 열량이 낮은 것이 특징입니다. 특히 암 예방에 도움을 주는 안토시아닌과 카로..

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