파슬리 효능과 부작용, 파슬리가루 먹는법, 파슬리 칼로리
오늘은 파슬리 효능, 부작용, 칼로리, 파슬리가루 먹는법에 대해 알아보겠습니다. 파슬리란? 파슬리란 쌍떡잎식물 산형화목 미나리과의 두해살이풀에 속합니다. 파슬리는 아프리카 북부, 유럽 남동부가 원산이며, 크기는 높이 50cm 정도까지 자라며 잎은 3장의 작은잎이 나온 겹잎으로 짙은 녹색을 가지고 있습니다. 파슬리는 독특한 향기로 요리의 향신료로 주로 사용되며 샐러드, 튀김, 소스 등에 사용됩니다. 과거에는 약으로도 사용하며 화환, 무덤의 장식등에도 사용되었으며, 비타민A, 비타민C, 칼슘과 철분이 함유되어 있습니다. 파슬리 효능 피부미용 파슬리의 항산화 성분은 세포의 노화 현상을 억제하고 항균, 항박테리아 효과를 지니고 있어 피부 여드름, 트러블 발생을 억제하여 줍니다. 파슬리를 섭취해도 좋지만 파슬리가..
참나물 효능과 부작용, 참나물무침 칼로리
오늘은 참나물 효능, 부작용, 참나물무침 칼로리에 대해 알아봅시다. 참나물이란? 참나물이란 쌍떡잎식물 이판화군 산형화목 미나리과의 여러해살이풀에 속합니다. 참나물은 80cm 정도 까지 자랄 수 있고 털이 없으며 향기가 나는 것이 특징입니다. 잎자루는 밑부분이 넓어 줄기를감싸고, 잎은 3개의 작은잎으로 되어 있습니다. 작은 잎은 달걀 모양으로 끝이 뾰족하고 가장자리는 톱니형태 입니다. 참나물은 주로 봄과 가을에 생장하며, 푸른 잎과 뿌리 부분을 섭취합니다. 참나물에는 비타민A, 비타민C, 비타민K, 칼슘, 철, 마그네슘 등 다양한 영양소가 풍부하여 눈 건강과 면역력 증진에 특히 효능이 있습니다. 또 낮은 칼로리와 높은 식이섬유로 다이트에 좋은 식품입니다. 참나물은 주로 생채 혹은 무침으로 활용되고 미나리,..
카무트 쌀 효능, 카무트 칼로리, 카무트 먹는방법 부작용, 카무트 가격
오늘은 카무트 쌀 효능, 부작용, 칼로리, 카무트 먹는방벙에 대해 알아보겠습니다. 카무트란? 카무트란 이집트에서 재배되는 호라산 밀의 종류 입니다. 이집트 상형문자 사전에서 발견한 단어로, 밀을 의미하는 고대 이집트의 상형 문자의 음역을 말합니다. 흔히 카무트라 불리는 호라산 밀은 단백질 함량이 높고, 식이섬유, 미네랄, 아연, 마그네슘, 셀레늄 등이 풍부하여 영양가 높은 다이어트 식으로 좋고, 피부미용, 골다공증 예방, 변비 개선 등의 효과가 있습니다. 카무트 효능 당뇨 카무트에는 곡물 혈당 지수가 매우 낮습니다. 일명 GI 지수라고 불리며 혈당이 상승하는 속도를 포도당을 기준으로 산출한 지수로써, 카무트는 백미와 귀리보다도 GI 지수가 낮습니다. 꾸준히 섭취하면 당뇨개선에 도움을 줍니다. 노화방지..
