본문 바로가기

728x90
반응형

분류 전체보기

(2406)
파프리카 효능 부작용 파프리카 영양성분 오늘은 파프리카 효능, 부작용, 파프리카 영양성분에 대해 알아봅시다. 파프리카란? 파프리카는 쌍떡잎식물 통화식물목 가지과의 한해살이풀에 속합니다. 파프리카는 터키를 대표하는 채소이기도 합니다. 파프리카는 단맛에서부터 매운맛까지 다양한 맛을 내면서 과일향을 내기도 하며 , 표면의 색이 밝아 요리의 색감을 낼 때에도 사용합니다. 고기와 함께 섭취하면 좋고 , 샐러드로도 자주 먹습니다. 파프리카는 색과 맛을 단 시간에 잃기 때문에 오래보관하는 것보다 빠른시일내에 먹을 만큼의 양을 구입해서 드시는 것이 좋습니다. 또 파프리카는 칼로리가 낮고 , 수분함량이 높아 다이어트시에도 좋습니다. 파프리카 효능 암예방 빨간색 파프리카에는 라이코펜 , 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 암세포의 생성 , 증식..
잣 효능 부작용 잣 영양성분 칼로리 오늘은 잣 효능, 부작용, 잣 영양성분, 칼로리에 대해 알아봤습니다. 잣이란? 잣이란 잣나무의 열매를 뜻합니다. 소나무과 나무인 금송의 솔방울에서 나오며 작고 갸름한 형태를 가지고 있습니다. 잣은 단단한 껍데기로 싸여져 있고 , 솔방울의 딱딱한 비늘 사이에 하나씩 들어 있습니다. 열량이 매우 높지만 불포화지방산과 칼륨 , 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 맛은 풍미가 깊고 , 고소하며 기름집니다. 특유의 솔 향이 나는 것이 특징입니다. 잣 효능 피부미용 잣에는 불포화지방산 , 비타민 B2 성분이 함유되어 있습니다. 이는 피부에 영양 공급을 원활히 해주어 탄력있는 피부를 유지하고, 신진대사를 촉진하여 피부건강에 효능이 있습니다. ​ 노화예방 잣에는 비타민 E 성분이 함유되어 있습니다. 이는 활성산소를 ..
멸치 효능 부작용 멸치 영양성분 멸치볶음 만드는법 오늘은 멸치 효능, 부작용, 멸치 영양성분, 멸치볶음 만드는법에 대해 알아보겠습니다. 멸치란? 멸치는 경골어류 청어목 멸치과에 속하는 작은 물고기입니다. 몸길이 12~18cm 정도의 몸은 가늘고 긴원통의 형태를 가졌습니다. 등은 짙푸른 곤색 또는 청색이며 배는 은백색을 가지고 있습니다. 멸치는 칼슘의 제왕으로 불리울 만큼 풍부한 칼슘을 함유하고 있어 어린아이들의 영양간식으로 좋고 , 성인들의 술안주로도 좋은 건강식품 입니다. ​ 멸치 효능 골다공증 예방 멸치에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 골밀도를 높여주기 때문에 관절건강과 뼈건강에 도움을주어 어린아이들의 성장발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방에 효능이 있습니다. ​ 두뇌건강 멸치에는 불포화 지방산 , DHA 와 EPA 가 풍부하게..
춘곤증 원인 증상 치료 춘곤증에 좋은 음식 예방법 오늘은 춘곤증 원인, 증상, 치료, 춘곤증에 좋은 음식, 예방법에 대해 알아보겠습니다. 춘곤증 이란? 춘곤증이란 봄철과 가을철에 발생하는 일시적인 졸음과 피로를 경험하는 상태를 말합니다. 춘곤증은 계절변화로 인한 체내 호르몬 변화나 낮과 밤의 길이 변화 등에 의해 발생할 수 있습니다. 이로 인해 체내 생체 리듬이 조정되지 못하고, 졸음을 유발하는 화학물질인 멜라토닌 분비가 어긋나는 것으로 추측됩니다. 춘곤증은 주로 잠을 충분히 자도 피로하고 졸릴 때 발생합니다. 일반적으로 아침에 일어나기 어렵고, 낮잠을 자게 되는 경향이 있습니다. 또한, 집중력이 떨어지고 기억력이 감퇴하는 등의 증상도 나타날 수 있습니다. 춘곤증을 예방하기 위해서는 충분한 수면과 일상적인 운동, 올바른 식습관, 충분한 수분 섭취 등이 ..
마늘종 효능 부작용 마늘쫑 마늘종 칼로리 오늘은 마늘종 효능, 부작용, 마늘쫑, 마늘종 칼로리에 대해 알아봅시다. 마늘종이란? 마늘종이란 장아찌를 담그거나 볶음 등으로 이용하는 마늘의 꽃줄기를 뜻합니다. 마늘속대, 마늘싹이라고도 불립니다. 녹황색 채소로 분류되고 꽃대가 완전히 자란 마늘의 꽃줄기를 식용으로 사용합니다. 마늘종은 마늘만큼 냄새가 심하지 않지만 특유의 매운맛을 지니고 있습니다. 6월에 생산된 마늘쫑은 신선하고 아삭아삭한 맛을 냅니다. 마늘종은 여러가지 좋은 성분들이 함유되어 있어 피로회복, 항산화작용, 항암 등의 체내의 좋은 작용을 하는 음식입니다. 마늘종 효능 면역력 증진 마늘종에는 알리신 성분이 풍부합니다. 이는 강력한 면역작용과 살균작용으로 천연항생제로 불리기도 하며, 알리신 성분과 비타민 B1 성분이 결합하면 알리티아민이 형..
노로바이러스 원인 증상 치료 노로바이러스 잠복기 전염 예방법 오늘은 노로바이러스 원인, 증상, 치료, 노로바이러스 잠복기, 전염, 예방법에 대해 알아보겠습니다. 노로바이러스란? 노로바이러스 감염증은 노로바이러스에 의해 생기는 급성 위장염입니다. 노로바이러스는 나이와 상관없이 감염되며 , 전 세계에 걸쳐 산발적으로 감염됩니다. 노로바이러스는 영하 20도에도 생존하며 , 전염성이 강해 주의가 필요합니다. 매년 12월 부터 3월까지가 가장 많이 걸린다고 합니다. 날씨가 추워지면서 점점 더 생존력이 강한 , 생존하기 쉬운 환경이 되다 보니까 겨울철에 훨씬 더 많이 발생하고 있습니다. 음식을 충분히 익혀드시면 다 죽는 바이러스이지만, 익히지 않고 생으로 먹는 굴 , 회 , 과일 , 물 등에서도 감염이 될 수 있습니다. 또 전염성 또한 강하여 감염자의 분변이나 구토물 , 만..
콩나물 효능 부작용 콩나물 영양성분 콩나물 삶는시간 오늘은 콩나물 효능, 부작용, 콩나물 영양성분, 콩나물 삶는시간에 대해 알아보겠습니다. 콩나물이란? 콩나물은 어두운 곳에서 발아시켜 재배하는 콩 채소의 종류 입니다. 생육기간이 짧고 재배가 비교적 쉬우며 가격 또한 저렴합니다. 몸에 좋은 단백질 , 아스파라긴산 , 비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 콩나물은 수분대사를 촉진하고 숙취해소에도 효과가 좋으며 우리 식단에서 자주 볼수 있는 반찬거리로 즐겨 먹습니다. ​ 콩나물 효능 숙취해소 콩나물에는 아미노산의 일종인 아스파라긴산이 함유되어 있습니다. 이는 독성물질 아세트알데하이드를 분해하는데 도움을 주고 콩나물 머리에 비타민 B1 과 몸통의 비타민 C는 알코올 분해 속도를 높여 과음한 날 콩나물을 섭취하면 숙취해소에 효능이 있습니다. ​ 혈관건강 콩나물..
곤약 효능 부작용 곤약 칼로리 오늘은 곤약 효능, 부작용, 곤약 칼로리에 대해 알아보겠습니다. 곤약이란? 곤약이란 구약나물의 알줄기로 만든 가공식품 입니다. 구약을 건조하고 분쇄, 도정하는 과정을 거쳐 만든 만난이라는 것과 물이 만나서 점성이 있는 콜로이드액이 됩니다. 여기에 알칼리성 응고제를 첨가하여 가열한 후 식히면 반투명색의 묵과 같은 형태로 만들어 진 것이 곤약입니다. 곤약은 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있고 풍부한 수분과 식이섬유는 배변활동을 도와 다이어트와 체중조절에도 도움을 줍니다. 또한 곤약에서 추출한 대사 촉진제나 미용제 등의 화학 물질등은 산업에서 다양하게 활용됩니다. 곤약 효능 다이어트 곤약은 식이섬유가 풍부하고 저칼로리 식품으로 체중감량이나 다이어트시 섭취하기에 좋습니다. 곤약에는 대사를 촉진시키는 성분이 함..

728x90
반응형