오늘은 골드키위 효능과 부작용, 골드키위 후숙, 칼로리, 가격에 대해 알아봅시다.
골드키위란?
골드키위는 키위의 한 종류로 속살이 노란색을 띠는 것이 특징입니다. 골드키위는 기존의 키위보다 달콤한 맛과 향이
강하고 속살이 노랗습니다. 골드키위는 뉴질랜드가 원산지로 현재는 우리나라에서도 재배하여 판매되고 있습니다.
골드키위는 일반 키위와 동일하게 늦여름에서 초가을에 열매가 피어나 익기 전에 수확한 다음 3개월 정도 저장 혹은
수출 과정을 거치는 후숙 과정을 거쳐 소비자는 맛있는 골드키위를 먹을 수 있습니다. 골드키위에는 비타민E, C, 엽산,
인, 칼륨, 칼슘 등이 풍부하여 면역력 강화, 피로 회복, 관절염, 피부 미용, 눈 건강에 도움을 줍니다.
골드키위 효능
혈관 건강
골드키위에는 펙틴, 베타카로틴, 칼륨 성분이 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 나트륨과 노폐물을 체외로
배출시켜 혈관 건강에 좋고, 동맥경화, 심장병, 고혈압 등의 심혈관 질환 예방에 좋습니다.
피부 미용
골드키위에 함유된 비타민C는 콜라겐의 합성을 돕고 멜라닌 색소 형성을 억제하여 피부의 탄력과 노화를 방지합니다.
또 자외선으로 인해 생긴 기미, 잡티 등을 예방하고 피부 미용에 도움을 줍니다.
면역력 증진
골드키위에는 비타민C, 베타카로틴 성분이 풍부하여 혈액순환을 원활하게 하고 신진대사를 촉진하여 면역력을
증진시킵니다. 또 비타민C는 피로 시 쌓이는 젖산을 분해하여 피로회복에도 좋습니다.
단백질 흡수
골드키위는 단백질 분해 제인 엑티니딘 성분을 함유하고 있어 소화를 촉진합니다. 고기를 먹은 후에 후식으로 골드키위를
드시면 천연 소화제의 역할을 해줍니다.
장 건강
골드키위에 풍부하게 함유된 식이섬유는 장의 연동운동을 활발하게 하며 장의 환경을 개선하여 장 건강과 변비 예방에도
좋습니다.
스트레스 해소
골드키위에는 아미노산의 일종인 트립토판이 함유되어 있습니다. 이는 행목 호르몬인 세로토닌의 분비를 촉진시켜
우울감, 피로감, 스트레스 완화에 도움을 주고 활력을 증진 시키는데 효과적입니다.
다이어트
골드키위는 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유로 장의 운동을 활발하게 하고 포만감을 주어 다이어트에 도움을 줍니다.
또 혈당지수가 낮아 천천히 흡수되어 지방을 적게 축적시켜 다이어트 시 도움이 됩니다.
골드키위 부작용
과도한 섭취
골드키위는 식이섬유가 풍부하여 과도하게 섭취 시 복통, 설사, 복부 팽만감의 증상을 유발할 수 있습니다.
신장
키위에 함유된 옥살산 성분은 칼슘과 결합하면 신장결석을 발생시킬 수 있어 신장질환자는 섭취에 주의가 필요합니다.
골드키위 칼로리
골드키위 100g 당 칼로리는 55 kcal, 탄수화물은 11 g, 단백질은 0.9 g, 지방은 0.33 g이 함유되어 있습니다.
골드키위 가격, 보관법
골드키위 후숙
키위를 봉지에 담아 실온에 보관하여 후숙 합니다. 시간이 지날수록 물렁해지는데 기호에 맞게 알맞을 때 섭취하면
좋습니다. 보통 살짝 물렁할 때 드시면 좋습니다.
골드키위 보관법
적당히 후숙이 된 골드 키위는 냉장 보관하면 오랫동안 보관이 가능합니다. 또 냉동 보관하여 갈아서 스무디를 해먹어도
좋습니다.
골드키위 가격
보통 크기 15개 - 약 28000원
대형 크기 15개 - 약 39000원
판매처와 상품에 따라 가격이 차이 날 수 있습니다.
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