제비꽃 꽃말 제비꽃 효능 부작용 제비꽃 먹는 법 제비꽃차

오늘은 제비꽃 효능, 부작용, 제비꽃 꽃말, 제비꽃차, 제비꽃 먹는 법에 대해 알아보겠습니다.

 

제비꽃이란?

제비꽃이란 봄철에 주변에서 흔하게 볼 수 있는 여러해살이풀로 높이는 10cm 내외입니다.

줄기는 없고 뿌리에서 잎이 모여 비스듬히 퍼지며, 잎은 세모진 타원형이며 가장자리에 둔한 톱니가 있고 잎자루는 위쪽에 날개가 있습니다. 3~5월에 꽃줄기 끝에 짙은 자주색 꽃이 옆을 향해 핍니다. 꽃잎 안쪽에는 털이 있으며 뒤에는 기다란 꿀주머니가 있습니다.

우리나라에는 약 40여 종의 제비꽃 종류가 자생합니다.

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제비꽃 꽃말

보라색 제비꽃의 꽃말로는 성실, 겸손, 사랑이며, 흰색 제비꽃은 소박함, 성실, 노란 제비꽃은 농촌의 행복감을 뜻합니다.

제비꽃 효능

제비꽃 효능

피부 건강

제비꽃은 피부진균을 억제하는 항균 작용이 탁월하여 화농성 피부 질환에 효과가 좋고, 비타민C가 풍부하여 피부 미백에도 좋습니다.

또 자외선으로부터 피부세포를 보호하며, 멜라닌 합성을 억제하여 검버섯, 주근깨 예방에도 좋습니다.

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항암효과

제비꽃에는 플라보노이드 성분이 함유되어 있습니다. 이는 암세포의 성장을 억제하며, 악성종양에 효과가 있습니다. 유방암, 위암 등에 특히 효과가 좋다고 합니다.

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항균

제비꽃은 항균, 항바이러스, 해독작용이 우수하여 천연 항생제라고도 불립니다.

각종 염증을 억제해 주는데 도움을 줍니다.

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장 건강

제비꽃은 장을 튼튼하게 하며 장의 연동운동을 활발하게 하여 변비 및 장 건강에 도움을 줍니다. 또 설사를 멎게 하여 장염 증상 완화에도 도움을 줄 수 있습니다.

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당뇨

제비꽃은 혈당을 내려주는 효과를 줍니다.

식후 혈당이 급격히 올라가는 혈당 스파이크에 도움을 주어 당뇨 예방 및 개선에 좋습니다.

제비꽃 먹는 법

제비꽃 부작용

찬 성질

제비꽃은 찬 성질을 지니고 있습니다.

평소 몸이 차갑거나 소화가 잘 되지 않는 분들이 과도하게 사용할 경우 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

제비꽃 먹는 법

제비꽃의 어린순은 데쳐셔 나물로 먹고 꽃은 샐러드에 곁들여 먹거나 화전을 해서 먹을 수 있습니다. 꽃을 따서 꿀이나 설탕에 절여두었다가 뜨거운 물을 부어 차로 마시면 은은한 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 또는 술에 담가 1개월 이상 숙성시켜 마셔도 좋습니다.