오늘은 잔대 효능, 부작용, 잔대 가격에 대해 알아보겠습니다.
잔대란?
잔대는 가장 오래 사는 식물 중의 하나로 인삼, 현삼, 단삼, 고삼 등과 함께 5대 삼으로 꼽아 왔으며, 미간 요법으로 널리 사용되어 왔습니다. 잔대는 독특한 향기가 강하며, 섬유소질이 많고 단맛이 강합니다.
잔대를 절단하면 잔구멍이 많으며, 뿌리가 많고, 조직이 연하여 누르면 부드럽습니다.
잔대는 봄에 나오는 어린 싹은 나물로 무치거나, 볶아서 먹습니다. 뿌리는 껍질을 벗겨 소금에 비벼 씻은 후 생채를 하거나 더덕처럼 양념을 발라 구워 먹으면 좋습니다.
잔대 효능
호흡기 건강
한방에서는 잔대 뿌리를 이용해 호흡기 건강을 지켜왔습니다. 잔대 뿌리를 섭취하면 기관지가 건강해지고 가래가 쉽게 제거되어 호흡기 건강에 도움을 줍니다.
뼈 건강
잔대에는 칼슘, 인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘과 인은 뼈의 구성 성분으로 뼈 건강을 증진하는 효능이 있습니다.
고혈압 예방
잔대에 함유된 칼륨은 나트륨을 배출하는 성분입니다. 칼륨이 나트륨을 배출하게 되면 혈압은 떨어지게 되어 고혈압을 예방하는데 도움을 줍니다.
노화 방지
잔대에 함유된 비타민E는 강력한 항산화 효과를 나타냅니다. 비타민E가 항산화 작용을 통해 노화를 억제하고 방지합니다.
피부 건강
잔대의 베타카로틴 성분은 피부 산성도 균형을 맞춰줍니다. 또 잔대의 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부를 탱탱하게 유지시켜 줍니다.
여성 건강
잔대의 추출물은 여성 질환을 개선하고 여성 건강을 증진시켜줍니다. 또 잔대는 출산 후 앓는 산후풍을 완화하는 효능이 뛰어나 여성 건강에 도움을 줍니다.
눈 건강
잔대에는 비타민A가 풍부합니다. 이는 눈 건강에 도움을 주며, 베타카로틴 성분은 체내에서 비타민A로 전환되어 눈 건강 및 안구질환 예방에 많은 도움을 줍니다.
빈혈 예방
잔대에는 철분, 엽산 등 혈액의 원료가 되는 성분들이 풍부합니다. 엽산, 철분 등이 혈액 생성을 촉진하여 빈혈을 예방해 줍니다.
면역력 증진
잔대에는 비타민B, 비타민C, 철분, 아연 등이 골고루 함유되어 있습니다. 풍부한 영양 성분들은 면역력 증진에 도움을 줍니다.
잔대 부작용
찬 성질
잔대는 찬 성질을 지니고 있습니다.
평소 몸이 차갑거나, 소화가 잘되지 않는 분들은 과도하게 섭취하지 않도록 주의합니다.
잔대 가격
말린 잔대 300g
약 45,000원
판매처와 이벤트에 따라 가격이 차이 날 수 있습니다.
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