오늘은 청각 효능, 부작용, 김장 청각에 대해 알아보겠습니다.
청각이란?
청각은 청각 목 청각과에 속하는 바닷말이며, 사슴뿔 모양으로 자란 것이 특징인 해조류입니다.
청각은 우리나라의 전연에 고루 분포하며, 주로 얕은 바닷속의 바위에서 서식합니다.
청각에는 풍부한 미네랄, 식이섬유, 비타민이 함유되어 있습니다.
청각 효능
뼈 건강
청각에는 뼈를 튼튼하게 하는데 뛰어난 작용을 하는 칼슘, 인 등의 무기질 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 이 성분들이 골격이 형성되고 있는 성장기 어린이의 성장발육에도 이로운 작용을 합니다.
체질 개선
청각에는 비타민과 각종 무기질 성분들이 풍부하게 함유되어 있는 알칼리성 식품으로 산성화된 몸을 중화시키는 데 도움을 줍니다.
변비 개선
청각에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 장 내 환경을 개선하고, 장의 연동운동을 촉진하는 작용을 하여 장 건강에 탁월한 효능이 있습니다.
장운동이 활성화되기 때문에 배변활동이 원활해져 변비 예방 및 개선에도 좋습니다.
피부 미용
청각에 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴은 활성산소를 없애주고 피부의 잡티 및 기미 등을 없애주어 탄력 있고 매끄러운 피부를 가꾸는데 도움이 됩니다. 또한 골고루 함유되어 있는 여러 비타민 및 미네랄 성분들 역시 피부의 영양공급 및 각종 피부 트러블을 개선해 주는 작용을 함으로써 피부 미용에 효과적입니다.
빈혈 예방
청각에는 빈혈 예방 및 증상 개선에 뛰어난 작용을 하는 미네랄 성분인 철분이 풍부합니다.
이는 적혈구의 생성을 촉진하고, 혈액을 통해 체내 산소를 공급하는 작용을 개선해 빈혈을 예방하고 개선하는데 뛰어난 효능이 있습니다.
심혈관 질환 예방
청각에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 독소 배출을 돕고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 데 도움을 주어 혈관 건강에 뛰어난 효과가 있습니다.
또한 비타민C 및 칼륨 등의 성분들 역시 혈관 건강 및 혈액순환에 도움을 주어 동맥경화, 심근경색 등의 각종 심혈관질환들을 예방하는데 많은 도움이 됩니다.
다이어트
청각은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 뛰어난 효과가 있습니다.
특히 풍부한 비타민 및 미네랄 성분들의 균형 있는 영양공급을 통해 건강하게 체중을 줄일 수 있도록 도와줍니다.
청각 부작용
과다 복용
청각의 엽상체는 중금속을 축적하는 성질을 지니고 있기 때문에 청각을 장기간 오래 복용하지 않도록 주의합니다. 이로 인해 구토, 설사, 복부팽만 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
김장 청각
김장철인 겨울에 청각을 넣어 김장을 하는 분들이 많습니다. 청각은 김치에 넣으면 젓갈의 비린내를 잡아주고 시원한 맛을 한층 더해주고, 금방 쉬지 않도록 도와줍니다.
김장을 할 때 속 재료로 청각을 사용하면 더욱 맛있는 김장 김치를 완성할 수 있습니다.
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