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건강정보

은행 하루 권장량 칼로리 은행열매 효능 부작용

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오늘은 은행 하루 권장량, 칼로리, 은행열매 효능 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

은행이란?

은행이란 은빛 살구라는 뜻으로 은행나무의 열매가 살구와 비슷하면서 은빛이 나는 가루로 덮여 있어서 붙여진 이름입니다. 은행열매는 냄새가 심한 것이 특징입니다.

 

은행열매 하루 권장량

성인은 하루 10개 이하, 어린이는 3개 이내로 드시는 것이 좋습니다. 은행열매 안에는 아미그달린, 메틸피리독신, 청산배당체 등의 독성 물질이 함유되어 있어 과도하게 복용하거나, 가열하지 않고 섭취하지 않도록 주의합니다.

은행열매 효능

은행열매 효능

피로 회복

은행에는 아파라긴산과 레시틴이 함유되어 있어서 피로를 완화해 주는데 도움을 줍니다.

또 심신이 약하신 분들에게도 좋기 때문에 쉽게 피로하거나 불안하신 분들이 섭취하시면 도움이 됩니다.

혈관 개선

은행열매에는 징코플라본이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이는 혈액이 응고되는 것을 방지해 주며 모세혈관의 흐름 또한 원활하게 해줍니다. 은행에 함유되어 있는 베타시스토스테롤 성분이 동맥경화의 주범인 콜레스테롤의 혈중 농도를 조절해 주고 동맥이 두꺼워지고 단단해지는 현상을 막으며 동시에 혈관 노화를 억제하는데 좋습니다.

호흡기 건강

은행 속 성분 중 전분이나 단백질 및 펙틴 등이 함유되어 있습니다. 이는 면역력을 증진시키고 감기 예방에 도움이 됩니다. 또 감기와 더불어 꾸준히 섭취하면 기침, 가래를 완화하며 천식에도 도움이 됩니다. 또 은행의 따뜻한 성질은 폐를 보호하여 폐의 기능을 강화하는데 좋습니다.

이뇨 작용

은행을 꾸준히 섭취하게 되면 이뇨 작용을 도와주어 야뇨증 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

피부 미용

은행에는 터페노이드라는 성분이 피부의 주름을 예방하며 보습 또한 유지시켜주며 징케틴이라는 성분 또한 건성 피부를 보호해 줍니다.

정력 강화

은행열매에는 비타민C, B1, E, 카로틴 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 정력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.

항암 작용

은행열매에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있습니다. 이는 항산화 성분으로 암세포 발생을 억제 하여 증식을 막아 줍니다.

또 베타카로틴은 신진대사도 증가시키기에 면역력 부분에서도 뛰어난 효과를 보입니다.

다이어트

은행에는 단백질, 비타민 등의 영양 성분이 풍부하며 지방 함량도 매우 적어 콜레스테롤을 낮추는 역할을 합니다. 다이어트를 할 때는 은행을 살짝 데쳐 껍질을 벗긴 뒤 쌀과 섞어 밥을 지어 섭취하면 다이어트에 도움을 줍니다.

치매 예방

은행은 징콜라이드 A, B, C와 진놀, 플라보노이드 성분이 말초 혈관 장애 등을 예방 및 치료하는 데 도움이 된다고 합니다.

이 성분들은 혈소판 활성 인자의 작용을 낮추어 뇌 혈류 량 증가 및 혈관 내의 노폐물 배설을 촉진해 줍니다. 꾸준히 은행을 섭취하면 치매, 알츠하이머 예방에 도움이 됩니다.

뼈 건강

은행에는 비타민D의 모체인 엘고스테린이라는 성분이 체내로 흡수되는 칼슘의 양을 증가시켜 줍니다. 레시틴이라는 성분도 칼슘 흡수율을 높여 뼈 건강에 도움을 줍니다. 골밀도가 떨어져 골다공증, 뼈 관련 질환을 개선하고자 하시는 분들은 은행을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.

은행열매 부작용

은행열매 부작용

독성

은행열매에는 독성이 함유되어 있습니다.

그래서 익혀 먹어야 하며, 은행을 굽거나 익혀서 먹으면 좋은 성분은 높아지고, 독성은 빠지게 됩니다.

 

은행 칼로리

은행 100g 당

칼로리 : 182 kcal

탄수화물 : 37.6 g

단백질 : 4.32 g

지방 : 1.68 g

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