근대 효능과 부작용, 근대된장국 칼로리

오늘은 근대 효능, 부작용, 근대된장국 칼로리에 대해 알아봅시다.

 

근대란?

근대란 쌍떡잎식물 중심자목 명아주과의 여러해살이풀에 속합니다. 유럽 남부 원산으로 밭에 심는 채소식물이며 뿌리는

사탕무처럼 크지는 않고 원줄기는 1m에 달하며 가지가 많습니다. 뿌리잎은 긴타원형 또는 난형으로 두껍고 연하며

줄기잎은 긴타원형으로 끝이 뾰족하고 굵은 육질의 잎자루가 있습니다. 꽃은 6월에 황록색으로 피고 열매는 크게 자란

꽃턱 화피로 된 딱딱한 껍질 속에 1개씩 들어 있습니다. 잎은 국거리, 나물로 사용됩니다. 근대는 주로 겨울과 봄철 국물

요리에 사용되며, 근대로 끓인 된장국은 없던 입맛도 되살리는 얼큰하고 맛이 좋은 향토 음식입니다.

근대 된장국, 근대 된장 무침 등은 우리나라 향토 음식의 주재료로 사용되고 필수 아미노산, 비타민이 풍부하여 성장기

어린이의 발육과 면역력 증진에 좋은 식품입니다. 근대국은 위와 장이 나쁜사람에게 좋습니다.

근대 효능

근대 효능

눈 건강

근대에는 눈에 좋은 비타민A와 루테인, 제아잔틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 백내장과 황반변성의 발생을 낮추고

야맹증이 있는 분들에게 좋습니다. 또 근대의 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 체내에서 비타민A로 변환되어 눈의

피로와 시력개선에 도움을 줍니다.

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위 건강

근대에는 뮤신 성분이 함유되어 있습니다. 이는 위점막을 보호하고 소화를 도와 위 건강에 효과가 있습니다. 뮤신 성분은

담즙 분비를 활성화하고, 위액의 분비를 촉진시켜 위염, 위궤양 예방에 좋고 소화력 향상에도 도움을 줍니다.

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혈관건강

근대에는 항산화 작용이 뛰어난 베타카로틴 성분이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게

도와줍니다. 근대의 칼륨성분은 체내 노페물과 나트륨의 배출을 도와 콜레스테롤과 혈압을 일정하게 유지시켜 혈관건강에

도움을 줍니다.

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빈혈예방

근대에는 비타민A, 비타민C, 엽산, 철분, 칼슘이 풍부하여 빈혈예방과 개선에 좋습니다. 특히 엽산과 철분은 헤모글로빈

생성을 촉진하고 혈액에 산소 공급과 혈류의 흐름을 개선하여 빈혈을 예방하는데 효과적 입니다.

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장 건강

근대에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장 내 환경을 개선하고 장운동을 활발하게 하여 변비 예방 및 장 건강에

도움을 줍니다. 또 칼로리가 낮고 수분과 식이섬유가 풍부하여 다이어트에도 도움을 줍니다.

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뼈 건강

근대에는 패닐알라닌, 라이신 등의 필수 아미노산과 칼슘, 인, 철분 등의 무기질 성분이 풍부하여 치아와 뼈를 튼튼하게

하고 골밀도를 향상시켜 성장기 어린이의 성장발육, 여성들의 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 또 근대에는 비타민K

성분이 함유되어 있어 칼슘의 흡수를 돕고, 골다공증을 유발하는 파골세포 활성도를 줄여주어 뼈건강에 좋습니다.

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면역력 강화

근대에는 비타민, 라이신, 페닐알라닌 등의 필수 아미노산이 풍부하여 면역력 증진에 도움을 주는 식품입니다.

또 항산화 물질이 풍부하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병으로부터 신체를 보호하고 면역력을 높여주는

효능이 있습니다.

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피부미용

근대에는 비타민A, 베타카로틴, 비타민C, 수분, 식이섬유, 무기질이 풍부하여 소화기능을 돕고 혈액순환을 촉진하여

피부미용에 좋습니다. 또 기미, 주근깨, 피부의 잡티를 제거하여 깨끗한 피부를 유지할 수 있도록 합니다.

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항암효과

근대에는 항산화 물질인 베타카로틴 성분이 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거하여 암 세포의 성장을 억제하는데

도움을 줍니다.

근대와 같은 녹색의 잎채소에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하여 암 예방에 좋습니다.

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치매예방

근대에는 엽산, 비타민C, 비타민K, 칼슘, 베타카로틴 등의 뇌기능을 도와주는 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 피를 맑게하여 뇌에 산소공급을 원활하게 하여 기억력 감퇴를 막아주어 치매를 예방하는데 도움을 줍니다.

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근대 부작용

근대 부작용

찬성질

근대는 찬성질의 식품으로 평소 몸이 차거나 소화가 잘 되지 않는 분들이 근대를 과도하게 섭취할 경우 복통, 구토,

설사를 유발할 수 있으니 섭취에 주의가 필요합니다.

 

근대된장국 칼로리

근대된장국 100g 당 칼로리는 47 kcal, 탄수화물은 5.82 g, 단백질은 3.47 g, 지방은 1.36 g이 함유되어 있습니다. ​

근대 100g 당 칼로리는 17 kcal 입니다.