오크라 볶음 오크라 효능 부작용 맛
오늘은 오크라 볶음, 오크라 효능, 부작용, 맛에 대해 알아보겠습니다. 오크라란?오크라는 아욱과에 속하는 한해살이 열대성 작물로 아프리카가 원산지입니다.오크라를 자르면 별처럼 생긴 특이한 모양이, 음식의 비주얼을 돋보인다 해서, 토핑으로 많이 사용됩니다. 오크라에는 칼슘, 비타민, 당질이 풍부하게 함유되어 있습니다.오크라는 브로콜리와 함께 먹으면 암과 비만 예방에 도움을 준다고 합니다. 또 오크라를 요리할 때 올리브유를 사용하면 오크라의 풍부한 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다.오크라 효능혈관 건강오크라에는 뮤신, 펙틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액순환이 원활하게 만들어줍니다.오크라는 동맥경화, 심근경색 등 혈관질환을 예방해 줍니다.위 건강오크라를 자르..
양송이버섯 손질 보관 양송이버섯 효능 부작용
오늘은 양송이버섯 손질, 보관, 양송이버섯 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 양송이버섯이란?양송이버섯은 담자균류 주름버섯과에 속한 버섯으로 식용을 목적으로 많은 나라에서 대량생산하고 있습니다. 양송이버섯에는 단백질, 트립신, 프로테아제, 베타글루칸, 비타민D 성분 등이 함유되어 있습니다.양송이버섯 효능노화 방지 양송이버섯에는 폴리페놀 성분이 풍부합니다.이는 항산화 작용을 통해서, 체내 유해한 활성산소를 없애주어서, 피부 노화 방지에 뛰어난 효능이 있습니다.소화 기능 강화 양송이버섯에는 아밀라아제, 프로테아제, 트립신 등의 소화효소가 풍부합니다.이는 소화를 촉진하고, 소화 기능을 강화하며 소화불량을 개선하는 효능이 뛰어납니다.혈관 건강 양송이버섯에는 베타글루칸 성분이 함유되어 있습니다. 이는 혈중 ..
