치자 수확시기 먹는 법 치자가루 효능 부작용

오늘은 치자 수확시기, 먹는 법, 치자가루 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

치자란?

치자는 꼭두서니과에 속하는 상록관목인, 치자나무의 열매를 뜻 합니다. 흰 꽃이 피며, 달콤한 향기가 납니다. 열매인 치자는 헝겊이나, 단무지 등을 노랗게 물들일 때 사용되며, 한약제로 주로 사용됩니다.

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동의보감에서 '치자는 성질이 차며, 맛이 쓰고, 독이 없다, 가슴과 대소장에 있는 열을 없애고, 오줌을 잘나가게 하고, 황달을 낫게 한다.'

라고 기록되어 있습니다.

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치자 수확시기

치자는 10월 중순 이후에 황변하기 때문에 치자 수확시기는 10월 말 부터 치자가 연화하기전 까지 합니다.

치자가루 효능

치자가루 효능

기관지 건강

치자에는 플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 항균, 소염작용을 통해서, 기관지 내 염증을 완화해 줍니다.

치자는 코감기, 목감기, 편도선염 증상에 좋습니다.

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간 건강

치자에는 크로세틴, 게니핀 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 담즙의 분비를 촉진해 주고, 간세포를 보호해 줍니다.

치자는 간 기능을 강화해 주고, 황달을 예방해 줍니다.

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불면증 개선

치자가에는 크로신, 크로세틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 치자는 수면 중에 자주 잠을 깨는 각성현상을 감소시켜주고, 수면의 질을 향상시켜주는 효능이 있습니다.

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피부 건강

치자에는 플라보노이드, 게니포사이드 성분이 함유되어 있습니다. 치자의 추출물은 암염 작용을 통해서 여드름, 알레르기성 피부질환을 개선하는 데 도움이 됩니다.

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우울증

치자에는 게니핀, 크로세틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 치자는 항우울 작용을 통해서 신경을 안정시켜주며, 숙면을 하는데 도움이 됩니다.

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해열 작용

치자가루는 차가운 성질을 가지고 있습니다.

한방에서는 치자를 해열제로 사용합니다.

치자는 감기나 열이 날 때, 열을 내려주고, 갈증을 해소해 주는 효능이 있습니다.

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혈관 건강

치자에는 크로신, 크로세틴 성분이 풍부합니다.

이는 콜레스테롤과 중성지방을 저하시키는 효능이 있습니다. 치자는 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는데 좋습니다.

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비뇨기 건강

치자가루에는 항균, 소염작용을 하는 성분이 풍부하게 들어있습니다. 치자는 요도염, 방광염 등 배뇨기 관련 질환을 완화하고, 예방하는 데 도움이 됩니다.

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치자 먹는 법

치자가루 부작용

찬 성질

치자가루는 찬 성질을 지니고 있기 때문에 평소 몸이 차거나 소화가 약하신 분들은 위장 장애, 소화 불량 등이 나타날 수 있으니 과도하게 섭취하지 않도록 주의합니다.

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치자가루 먹는 법

치자는 주로 치자주, 차로 만들어 먹습니다.

치자가루를 구입하여 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 우유, 두유, 각종 음료 및 물에 치자가루를 타서 간편하게 복용할 수 있습니다.

또 반죽을 할 때 치자가루를 넣어 국수, 전, 수제비 등으로 만들어 먹을 수 있습니다.