블랙커런트 효능 부작용 블랙

블랙커런트 효능 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

블랙커런트란?

블랙커런트란 그늘에서 잘 자라는 식물로, 추위에 강한 특징을 지니고 있습니다.

유럽이나 중앙아시아가 원산지이며, 미국에서는 블랙커런트를 금지하기도 했습니다.

이유는 소나무를 죽이는 곰팡이를 퍼뜨린다는 이유에서입니다. 블랙커런트는 신맛이 강하여 잼이나 주스 그리고 젤리를

만드는 데 주로 사용됩니다. 일부 품종에서는 달콤한 맛이 나는 품종도 있으며, 다른 품종에서는 향이 강하게 나는 품종도

있습니다. 블랙커런트는 이른 여름 정도에 수확을 하여 잼을 만들기도 하며, 다른 과일들과 함께 설탕을 섞어 끓여주면

특유한 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

블랙커런트 효능

블랙커런트 효능

블랙커런트에는 비타민이 아주 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민A, 비타민 B5, B1, B6, 비타민C 등이 함유되어 있으며 그중에 비타민C는 오렌지의 4배가 많이 함유되어 있으며 산화 방지 성분은 블루베리의 2배가 더 들어있다고 합니다.

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노화 방지, 피부 건선

블랙커런트에는 안토시아닌 성분과 폴리페놀이 풍부하여 세포들이 손상되는 것을 억제하여 노화 방지에 도움을 줍니다. 그리고 블랙커런트 오일이 피부 건선 증상을 완화하는 데 도움을 주고 피부가 가렵거나 따끔거리는 증상을 완화하는 데 좋습니다.

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간 기능 증진

블랙커런트에 함유된 식물화합물인 피토케미컬 성분은 세포 손상을 억제해 주고 간 기능을 강화시켜 주는 효능이 있습니다. 이로 인해 몸이 피로하거나 숙취해소에도 좋은 효과를 줍니다.

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항암 작용

블랙커런트에는 감마리놀렌산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 항암작용을 합니다. 체내의 암세포가 만들어지고 성장하는 것을 억제해 주는 효능을 가지고 있습니다.

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다이어트

블랙커런트에는 폴리페놀계 물질인 레스베라트롤 성분이 함유되어 있어 몸속의 체지방을 연소시키는 효능과 몸속의

노폐물과 독소들을 체외로 배출하여 주는 역할을 해줍니다. 해외에서는 블랙커런트를 이용하여 다이어트를 하는 사례들이

알려지면서 유명해진 식품입니다.

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면역력 강화

블랙커런트에 함유된 감마리놀렌산과 비타민C는 면역력을 강화해 주고 감기와 같은 바이러스를 예방해 주고

질병으로부터 신체를 보호해 주는 효과가 있습니다.

블랙커런트에는 항균제, 항염증제, 항바이러스, 항독성 방부제, 항암 효능을 가지고 있습니다.

한 연구에서는 정기적인 운동과 함께 블랙커런트를 섭취하면 면역력 강화에 많은 도움을 준다고 보고된 바 있습니다.

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염증 완화, 관절염

신체의 염증 완화에 도움을 주는 오메가 6 지방산 감마리놀렌산이 함유되어 있고 안토시아닌과 감마리놀렌산이 관절과

근육의 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 한 연구에서는 감마리놀렌산이 류머티즘 관절염 환자들의 통증을 완화하여

주는 것으로 나타났습니다.

블랙커런트 부작용

블랙커런트 부작용

블랙커런트 부작용 과다 복용

블랙커런트를 과도하게 섭취할 경우에는 복통, 설사, 구토 등을 유발할 수 있습니다.

하루 5g 이내로 드시는 것을 권장 드립니다.