건포도 효능과 부작용, 건포도 칼로리

오늘은 건포도 효능, 부작용, 건포도 칼로리에 대해 알아봅시다.

 

건포도란?

건포도란 씨가 거의 없는 포도 중 당도가 높은 품종을 선별하여 말린 포도입니다. 전 세계 생산의 절반정도가

캘리포니아에서 생산됩니다. 건포도는 수분의 90%가 제거되었기 때문에 열량 과 당문 함량이 매우 높고, 다양한 비타민과

철분, 미네랄 등이 풍부해서 영양 간식으로도 좋습니다. 건포도는 그대로 섭취하기도 하고, 떡이나 제과, 제빵, 시리얼,

고명 등의 재료로 사용됩니다.

건포도 효능

건포도 효능

혈관건강

건포도는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 돕고, 혈압을 낮춰주어 고혈압을 예방하는데 좋습니다.

또 건포도는 항산화 효과를 지닌 폴리페놀도 풍부 하여 콜레스테롤 배출을 도와 혈액순환을 원활하게 도와주기 때문에

심혈관 질환 예방에도 좋습니다.

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충치예방

건포도에 함유된 피토케미컬이라는 천연 당분은 구강 내 충치를 일으키는 박테리아 서식을 억제 하고 플라그를 제거하여

주기 때문에 충치 예방과 잇몸 건강에 도움을 줍니다.

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뼈 건강

건포도에는 보론이라는 미네랄 성분이 함유되어 있습니다. 이는 뼈 건강에 중요한 칼슘과 마그네슘의 체내 흡수를

높여주어 뼈를 튼튼하게 하는 효과가 있습니다. 또 건포도에는 칼슘, 인, 마그네슘 등의 무기질이 풍부하기 때문에 성장기

어린이나 여성들의 골다공증 예방에도 좋습니다.

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뇌 건강

건포도에 함유된 보론은 두뇌 건강에 도움을 주는 성분으로 인지능력, 집중력, 기억력 향상에 도움을 주고, 노인성 치매

예방에도 좋습니다.

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노화방지

건포도에는 폴리페놀 등의 항산화 물질이 다량 함유되어 있습니다. 이는 노화의 원인인 활성산소 제거에 도움을 주어

노화를 예방하는 효과가 있습니다. 또 건포도에 함유된 비타민B6는 체내 에서 아미노산으로 분해된 단백질의 재합성에

필요한 영양소로써 피부와 모발, 손톱, 치아 등을 건강하게 유지시켜주는 효과가 있습니다.

 

빈혈 예방

건포도에는 헤모글로빈을 만들기 위해 철분을 필요한 곳으로 운반하고 적혈구의 합성을 돕는 구리를 함유하고 있습니다.

또 철분은 체내에 산소를 옮기는 중요한 역할을 하는 헤모글로빈을 만들어 주며, 헤모글로빈은 두피에 혈액 흐름을

원활하게 하고, 두피를 자극하여 탈모 예방에도 좋습니다.

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항암효과

건포도에 함유된 피토케미컬의 일종인 레스베라트롤 성분은 강력한 항산화 효과 및 암 예방 효과가 있습니다. 특히 유방암,

대장암, 전립선암, 폐암 등의 암세포 증식을 억제하는 탁월한 효능이 있습니다.

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변비예방

건포도는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 활발 하게 촉진하여 변비 예방과 장 환경 개선에도 효과적입니다. 또 건포도에는

소화가 활발하게 이루어지도록 도와주는 타타르산을 함유하고 있어 소화작용을 촉진하고 배변 활동을 도와 주어 변비

개선에 효과적입니다.

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피로회복

건포도에는 당분과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 신진대사를 촉진하고, 혈액순환을 원활하게 도와주어 피로 회복

및 기력 회복에 좋습니다. 건포도의 당분과 철분은 신체의 여러 기능을 활성화 하고 체력 유지에 도움을 주며, 비타민B1 도

함유되어 있어 스트레서 해소 및 정신 안정에 효과적입니다.

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눈 건강

건포도는 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있어 시력 보호, 시력 상실을 유발하는 녹내장, 황반변성을 예방하는 효과가

있습니다. 또 건포도의 함유된 폴리페놀은 눈의 피로를 풀어 주는데 도움이 되며, 노화로 인한 안구질환을 예방하는 효과가 있습니다.

건포도 부작용

건포도 부작용

혈당

건포도에는 당도가 높아 혈당을 급격하게 높일 수 있어 당뇨가 있으신 분들은 건포도를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

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비만

건포도는 수분을 거의 빼고 당도가 높고 칼로리가 높아 과도하게 섭취시 비만의 원인이 될 수 있습니다. 다이어트 중이시라면 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

건포도 칼로리

건포도 100g 당 칼로리는 299 kcal, 탄수화물은 79.18 g, 단백질은 3.07 g, 지방은 0.46 g 이 함유되어 있습니다.