마카다미아 효능 부작용 마카다미아 칼로리 먹는 법

오늘은 마카다미아 효능, 부작용, 마카다미아 칼로리, 먹는 법, 마카다미아 하루 권장량에 대해 알아봅시다.

 

마카다미아란?

마카다미아란 프로테아과의 상록교목 마카다미아속 나무의 총칭으로 견과류로 먹는 씨앗을 뜻합니다.

원산지는 오스트레일리아로 나무의 높이는 10~18m 정도 되며, 열매는 둥글고 2~3cm 정도의 크기를 가지고 있습니다. 초록색의 외과피로 덮여 있으며 외과피를 벚겨내면 마카다미아의 씨앗이 나옵니다. 외피가 아주 단단하고 열매 하나당 1~2개의 마카다미아를 채집 할 수 있습니다.

마카다미아에는 지방 함량이 높아 풍미와 맛이 좋습니다. 생으로 먹기도 하고 소금을 첨가하여 먹기도 하며, 과자, 케이크, 파이, 초콜릿 등에 다양하게 사용됩니다. 마카다미아 너트에는 팔미트산 이라는 고체지방산이 함유되어 뇌 활성화, 피부 미용에 효과적입니다.

또 올레산 성분은 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관건강에 도움을 줍니다.

마카다미아 효능

마카다미아 효능

혈관건강

마카다미아에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 혈관에 쌓여있는 콜레스테롤과 노폐물을 제거하여 혈액순환을 원활하게 하고, 올레인산 성분은 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 조절하여 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등의 혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

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골다공증

마카다미아에는 칼슘과 무기질이 풍부합니다.

이는 치아와 뼈를 튼튼하게 하여 성장기 어린이, 노인의 골다공증 예방과 개선에 도움을 줍니다.

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부종완화

마카다미아에는 칼륨성분이 풍부합니다.

이는 체내에 나트륨과 노폐물을 체외로 배출하는데 도움을 주어 염증제거와 붓기를 가라앉히는 효과가 있습니다.

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피부미용

마카다미아에는 불포화지방산이 풍부합니다.

이는 항노화작용을 하여 피부 세포 재생을 촉진하고 피부노화를 방지합니다.

비타민 E 성분 마찬가지로 피부보습, 피부노화를 방지하여 피부미용에 도움을 줍니다.

 

뇌 건강

마카다미아에는 비타민E, 불포화지방산이 풍부하여 뇌세포의 성장을 촉진하고 기억력과 집중력 향상에 도움을 줍니다. 또 뇌세포를 활성화시켜 치매예방과 두뇌건강에 좋습니다.

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항암효과

마카다미아의 불포화지방산은 체내 유해한 활성산소를 억제하고 세포의 결합을 막아 암세포의 증식을 억제하여 암예방에 좋습니다.

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눈 건강

마카다미아에는 DNA 성분이 풍부하여 눈에 충분한 영양을 공급하여 눈의 피로, 시력 저하에 도움을 줍니다. 또 오메가3 성분은 눈을 보호하고 시력을 개선해주는데 도움을 줍니다.

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변비예방

마카다미아에는 섬유질이 풍부합니다.

이는 장의 연동운동을 활발하게 하여 변비예방 및 개선에 도움을 줍니다.

마카다미아 부작용

마카다미아 부작용

칼로리

마카다미아닌 칼로리가 높아 다이어트시에는 섭취량에 주의가 필요합니다.

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과다섭취

마카다미아를 과도하게 섭취할 경우에는 복통, 설사를 유발 할 수 있습니다.

 

마카다미아 칼로리

마카다미아 100g 당

칼로리 : 718 kcal

탄수화물 : 13.82 g

단백질 : 7.91 g

지방 : 75.77 g ​

 

마카다미아 먹는법

마카다미아 하루 권장량 마카다미아는 칼로리가 높고 지방이 풍부하여 하루 15알 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.

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마카다미아 먹는법 마카다미아를 생으로 섭취해도 좋지만 소금에 살짝 찍어드시는 것도 좋습니다.

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또 초콜릿이나 쿠키 등에 가루를내어 넣어서 섭취하거나 플레인 요거트에 다른 견과류들과 함께 넣어 섭취하시면 좋습니다.