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건강정보

감초 고르는 법 감초 효능 부작용 감초 뜻

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오늘은 감초 고르는 법, 감초 효능, 부작용, 감초 뜻에 대해 알아봅시다.

 

감초란?

한방에서 감초는 없어서는 안 되는 중요한 약재라고 해서 약방에 감초라는 말이 있을 정도입니다. 감초는 모든 독성을 없애주고 72종의 광물성 약재와 1천2백 종의 식물성 약재를 조화시켜 효능이 잘 발휘하도록 하는 작용을 합니다. 감초의 당도는 설탕의 50배에 달하는 당 성분을 함유하고 있어 감미료로 사용되기도 하였습니다.

감초 효능

감초 효능

면역력 증진

감초에는 니리제닌, 이소리퀴리키제닌 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분은 면역력을 담당하는 세포가 활성화되는 것을 도우며 우리 몸으로 바이러스와 세균 등이 침입하지 못하도록 방패 역할을 합니다. 따라서 감초는 우리 몸의 면역력을 높여주어 감기와 같은 호흡기 질환 예방에 도움을 주며 각종 염증성 질환으로부터 우리 몸을 보호해 줍니다.

위 건강

감초에는 글라브리딘이라는 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분은 위 점막을 보호하고 헬리코박터균, 위궤양, 위염 등을 억제하는데 효과적인 성분입니다. 이로 인해 위 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

혈관 건강

감초에는 글리시리진 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 우리 몸에 쌓인 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환이 원활하게 하도록 촉진하여 동맥경화와 혈관질환 예방 및 개선에 도움을 줍니다.

또한 인삼의 주성분인 사포닌 성분도 풍부하게 함유하고 있어 심혈관 질환 예방에 도움을 주며, 혈당 조절 작용에도 효능을 가지고 있어 대사성 질환 예방에도 효과적입니다.

항암 작용

감초에는 특유의 노란색을 띠는데 이는 플라보노이드 성분으로 전립선암, 대장암, 유방암에 좋은 것으로 알려져 있습니다.

또한 비 플라보노이드 계열인 칼콘 성분도 함유하고 있어 발암을 유발하는 물질을 훼손해 암세포의 증식을 억제해 주는 효과도 가지고 있으며, 글라브리딘 성분은 위암 예방에 좋은 성분입니다.

피부 미용

감초에는 글라브리딘 성분이 풍부합니다., 이 성분은 피부미용에도 많은 도움을 주는 성분으로 피부의 홍반, 잡티 등을 예방해 주며 멜라닌 색소가 침착되는 것을 억제하는 데 효과적입니다. 아울러 감초는 소염과 진정 등에도 좋은 효능을 가지고 있어 피부병의 일종인 습진 등의 질환 개선에도 좋으며, 아토피와 두드러기 질환에도 도움을 줍니다.

신경계 질환

감초에 풍부하게 함유한 플라보노이드 성분은 강력한 항산화 및 항염 작용을 하여 알츠하이머병, 파킨슨병 및 치매와 같은 특정 신경계 질환으로 인한 손상을 예방하고 개선하는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

또한 플라보노이드 성분은 뇌로 가는 혈류를 증가시켜 인지 능력 향상에도 도움을 주며, 플라보노이드 섭취가 많을수록 암 발생이 적고 노화와 관련된 인지 기능 저하가 감소한 것으로 나타났습니다.

간 건강

우리의 신체 장기 중 하나인 간은 탄수화물, 지방, 단백질 대사, 비타민, 무기질의 대사 및 저장 작용을 하며, 호르몬 대사 활동, 담증 생성과 분비, 해독작용 등과 같은 신진대사 활동 등을 하고 독소들을 배출하며 각종 영양소가 적절하게 분배될 수 있도록 하는 대사 활동을 합니다.

이러한 간의 신진대사 활동을 통해 우리 몸은 몸 안에 쌓인 중금속과 노폐물을 체외로 배출하게 되는데 이러한 간의 활동을 돕는 성분들이 감초에 풍부합니다. 감초를 섭취하면 간의 정화작용이 증가하므로 식중독 또는 약물 중독을 방지해 주고 피로 해소에도 효과적입니다. 또한 알코올과 니코틴의 분해를 촉진하는 데 도 도움을 줍니다.

근육통

감초는 근육통에도 좋은 효과를 가지고 있습니다.

평상시 쓰지 않던 근육을 쓰거나 과도한 근육 사용 후 근육통이 발생하며, 갑작스러운 긴장 또는 스트레스로 인하여 근육통이 생기기도 합니다. 이런 증상이 있을 시 감초를 섭취하면 통증을 완화해 주며 근육을 풀어주는데 도움을 받을 수 있습니다.

항염 작용

감초에 풍부한 글리시리진 성분은 항염증, 항균성, 항바이러스에 효과적입니다. 상처 난 부위에 감초를 바르면 상처 회복 능력이 향상되며 염증을 완화하는 효능이 있어 꽃가루 알레르기를 억제하고 류머티즘 관절염 완화에도 도움을 줍니다.

기관지 건강

감초의 효능으로는 가래 제거에 도움을 주고 목이 아프거나 기침 등 기관지 건강에 효과적 입니다. 평상시 기침이 있고 천식 등의 기관지 관련 질환이 있으신 분이라면 아침에 감초차 한 잔으로 기관지 건강을 지키는 것도 좋습니다.

감초 부작용

감초 부작용

과다 섭취

감초를 과도하게 섭취할 경우 혈압이 높아지거나 칼륨이 저하될 수 있어 고혈압이 있고 신장병이 있으신 분은 섭취를 피해야 한다고 합니다.

또한 감초에 함유된 글리시리자 성분은 태아의 뇌 발달을 방해하고 조산을 유발할 수 있으므로 임산부도 섭취를 피하는 게 좋다고 합니다.

아울러 6개월 이상 너무 장기간 복용하게 되면 몸이 잘 붓고 혈당이 상승할 수 있으며, 피로감과 무기력증 등 증상이 발생할 수도 있으며 주의가 필요하다고 합니다.

따라서 혈압약, 피임약, 호르몬 약과 같은 약물 복용 중이라면 전문의와 충분한 상담을 받은 후 섭취할 것을 권장해 드립니다.

 

감초 고르는 법

약성이 제일 좋은 최상품 효능을 가진 감초로는 중국의 북동쪽과 몽골산으로 알려져 있으며 주로 약재로 사용합니다. 아시아에서 주로 쓰는 감초는 Glycyrrhiza uralensis Fischer 종으로 유럽이나 미국에서는 우랄 감초, 중국 감초라고 알려져 있으며 약재로 주로 사용됩니다. 유럽과 미국에서 주로 쓰는 리코리스 라고 부르는 종은 약재보다 사탕이나 과자 생산에 많이 쓰입니다. 자주 이 두 가지 종을 감초라고 부르지만 엄밀히 다른 종이므로 주의가 필요합니다. 모든 약초가 다 그렇듯이 기후와 토양에 따라 약성의 차이가 있어 좋은 감초를 사용해야 좋은 효능을 보실 수 있습니다.

신토불이라 해서 모든 약초가 국산이 좋은 것은 아니며 한의원에서도 국산 감초를 쓰는 곳은 거의 없다고 합니다. 감초는 말 그대로 단맛을 내는 약초로 알고 계실 테지만, 싸다고 시중에 나와 있는 감초를 잘못 사게 되면 그냥 설탕을 먹는 것과 다를 것이 없습니다.

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