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건강정보

울금 효능 부작용 울금 커큐민 효능

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오늘은 울금 효능, 부작용, 울금 커큐민 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

울금이란?

생강과의 울금을 보통 강황과 많이 비교됩니다.

강황은 뿌리줄기인 반면 울금은 덩이뿌리를 사용해 건조한 것으로 효능도 비슷합니다.

울금은 중국 남부와 인도, 오키나와를 비롯한 동남아시아 지역에서 자생하거나 재배되며, 우리나라에서는 중남부 지역에서 많이 재배되고 있습니다. 본래 울금이란 명칭은 술과 함께 섞으면 누렇게 금빛으로 변하기 때문에 붙여진 이름입니다. 울금은 특유의 냄새와 자극성을 지니고 있고 맛은 맵고, 서늘한 성질을 가지고 있습니다.

울금 효능

울금 효능

혈관 건강

울금과 강황의 효능은 대부분 주성분인 커큐민에 기인합니다. 커큐민이라는 성분은 천연 항산화제로 불리며 강력한 항산화 효과를 준다고 알려져 있습니다. 울금을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능이 있습니다.

이는 혈행을 개선하는 데 영향을 주어 혈액순환과 신진대사를 원활하게 해줍니다.

이러한 작용으로 인해 혈압조절에 영향을 주어 고혈압, 고지혈증 등 혈관 질환 에방에 도움을 줍니다.

면역력 증진

울금에는 항산화 성분으로 잘 알려진 플라보노이드, 칼슘, 칼륨과 우리 몸에 좋은 각종 비타민과 미네랄이 풍부한 식품입니다.

체내 면역세포의 균형을 유지하는 데 도움을 주는 성분들입니다. 따라서 바이러스나 각종 질병으로부터 방어하는 좋은 효능을 가지고 있습니다.

항암 작용

울금의 커큐민 성분은 암의 염증인자인 사이코카인의 활성을 억제하는 것으로 알려져 있습니다. 특히 간암, 위암, 전립선암 억제에 도움을 줄 수 있습니다. 암세포의 발생 및 증식 억제에 도움을 줍니다.

항염작용

우리 신체 내 만성염증이 생기면 피로감을 줄 뿐만 아니라, 통증이나 질병의 확률도 높아진다고 합니다. 울금은 항염 효과가 뛰어나서 염증이나 염증 발생 물질을 제거하여 줍니다. 이로 인해 만성적인 염증이나 면역 기능을 조절하는 데 도움을 줍니다. 특히 염증성 질환인 류머티즘 관절염의 연골 세포 유래 염증 매개체를 감소시키는 것으로 나타났습니다.

소화 기능 개선

담즙은 간에서 생성되는 소화액으로 지방질을 유화하여 소화와 흡수를 돕는 역할을 하고, 평소 소화장애가 있는 분들이 섭취하면 소화기 기능 개선에 도움을 받을 수 있습니다.

 

노화 예방, 피부미용

항산화제는 신체 세포의 일부를 훼손하는 활성산소를 제거하는 효능이 뛰어납니다.

울금의 커큐민 성분은 여러 가지 자유 라디칼을 찾아내어, 우리 몸에서 각종 질병과 피부 세포를 산화하여 노화를 촉진하는 활성산소를 효과적으로 제거해 주는 성분입니다.

따라서 평소 울금과 같은 항산화제가 풍부한 음식을 적절하게 섭취하면, 피부 건강뿐만 아니라 노화를 예방하는 데 도움을 받을 수 있습니다.

치매 예방

울금에 함유된 커큐민 성분은 주의력과 기억력을 증가시키는 데 도움을 줍니다.

다만 이미 인지력 장애를 겪고 있거나 뇌 질환 증상이 있는 사람에게는 큰 효과는 없지만 치매 예방에 도움을 줄 수 있수 있습니다.

따라서 뇌 건강을 지키기 위해서는 건강할 때 꾸준히 섭취하시는 것이 좋습니다.

성인병 예방

울금의 커큐민 성분은 혈액의 흐름을 원활하게 해주어 성인병 예방에도 도움을 준다고 합니다.

원활한 혈액순환은 동맥경화의 위험을 감소시켜주는 것으로 알려져 있습니다.

특히 커큐민 성분은 췌장의 기능을 강화해 주어 당뇨 예방과 개선에 도움을 주는 효능을 가지고 있습니다.

간 기능 개선

울금의 커큐민 성분은 체내의 노폐물을 몸 밖으로 배출하는 작용을 합니다.

이로 인해 간을 건강하게 유지하도록 도와줍니다.

간은 우리 몸의 해독 기관인 화학공장이라고도 불리는데 커큐민 성분은 잦은 음주로 인한 알코올과 피로에 쌓인 독소를 효과적으로 제거하여 줍니다. 평소 피로가 빨리 풀리지 않거나 간 건강이 걱정되신다면 울금을 꾸준히 섭취하여 보길 바랍니다.

우울증 개선

울금의 커큐민 성분은 뇌에서 분비되어 기분을 좋게 해주는 도파민과 기억력 향상에도 좋은 세로토닌 분비를 증가시켜 줍니다. 이러한 신경전달물질은 우울증과 불안감 등의 정신적 문제를 완화하는 효능을 지니고 있습니다.

행복한 기분을 느끼게 할 수 있는 작용도 해주고 정신을 맑게 해주는 데 도움을 줍니다.

울금 부작용

울금 부작용

커큐민

울금의 주요 성분인 커큐민은 입자가 크고 지용성이어서 수용성 세포막을 통과하기 어렵습니다. 이로 인해 체내 흡수율이 매우 낮습니다. 울금의 흡수율을 높이기 위해서는 건강기능식품 형태로 섭취하시면 좋습니다.

수면장애

울금은 중추신경계를 자극하여 수면장애가 있으신 분들은 저녁에 섭취하면 불면증이 심해질 수 있다고 합니다.

임산부

임산부나 수유 중에 섭취하면, 자궁 수축 및 출혈을 증가시킬 수 있으니 섭취에 주의가 필요합니다.

담즙

울금에 함유되어 있는 커큐민은 담즙 분비를 촉진하기 때문에 평소 담석이 자주 생기는 분들은 섭취에 주의가 필요합니다.

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