오늘은 홍차 카페인, 홍차 효능, 부작용, 홍차 종류에 대해 알아보겠습니다.
홍차란?
홍차는 전 세계 차 소비량의 75% 정도의 비율을 차지하고 있을 정도로 가장 흔하고, 많이 마시는 차입니다. 서양인들이 부르는 차라고 하는 것은 보통 홍차를 가리킵니다.
그만큼 어디서든지 쉽게 찾을 수 있고, 가장 즐겨마시는 차가 바로 홍차입니다.
홍차는 찻잎의 발효 정도에 따라, 혹은 산지에 따라 그 종류와 품질이 다양하게 결정됩니다.
홍차 종류
홍차의 종류는 국가별로, 블렌딩 방식에 따라 많은 종류가 있습니다.
애쓰민스터
인도의 아사민 지역에서 생산되며, 맛이 풍부하고 강한 것이 특징입니다.
보통 아침에 마시기에 좋은 홍차로 알려져 있습니다.
케이언
스리랑카에서 생산되는 홍차로 꽃 향이 나며, 진한 맛이나 다양한 블렌딩에 사용되는 홍차입니다.
중국 홍차
대부분 단맛, 과일향을 가지며, 홍차 중에서도 가장 많은 종류가 있습니다.
블랜디드 홍차
각 지역의 특징을 결합하여 새로운 맛과 향을 만들어 내는 홍차입니다.
홍차 효능
면역력 증진
면역력이 떨어지기 쉬운 환절기나 추운 겨울철에는 감기 등 질병에 걸리기 쉬워집니다.
몸을 녹여주는 따뜻한 홍차 한 잔이 체온을 높여주고 혈액순환을 원활하게 도와 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. 또한 홍차에는 각종 아미노산과 비타민이 풍부하여 감기를 예방하고 면역력을 높이는데 좋습니다.
항산화 효과
홍차에는 세포노화의 주범인 유해 활성산소의 활동을 저해시키는 플라보노이드 등의 항산화 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다.
특히 홍차의 주요성분이라 말할 수 있는 카테킨 성분은 폴리페놀의 일종으로 비타민C의 약 100배 이상의 강력한 항산화력을 가지며, 노화를 억제하고, 각종 성인병 예방, 항암효과를 가지는 것으로 알려져 있습니다.
피로 회복, 신경 안정
홍차는 커피와 마찬가지로 카페인이 함유되어 있는 음료입니다. 하지만 커피와 비교하면 카페인 함량이 적고 체내 흡수가 느리기 때문에 신진대사를 원활하게 도와줍니다.
홍차는 몸을 따뜻하게 하고 혈류의 흐름을 개선하여 피로회복과 신경 안정에 효과가 있으며, 스트레스를 해소하는 데 도 도움을 줄 수 있습니다.
해독 작용
홍차에 다량 함유되어 있는 카테킨 성분은 체내 노폐물, 중금속 등의 유해 성분을 배출시키는 기능을 가지고 있습니다. 그뿐만 아니라 홍차의 카페인 성분은 이뇨작용을 촉진시켜 몸속 노폐물을 배출하는 데 도움을 줄 수 있으며, 피로 유발 물질인 젖산의 축적을 억제하는 등 해독 효과가 뛰어납니다.
뼈 건강
한 연구결과에 의하면 홍차를 마시면 뼈와 관절을 튼튼하게 하는 데 도움이 된다고 합니다.
홍차에 함유된 폴리페놀 성분이 뼈세포를 파괴하는 물질의 활성을 억제하는 효능을 가진 것으로 알려져 골다공증 예방에도 도움이 된다고 합니다.
구강 건강
홍차에 함유되어 있는 폴리페놀 및 탄닌 성분, 불소 성분이 충치를 일으키는 세균과 박테리아를 사멸시켜 구강 내 환경을 개선하고 충치를 예방하는 등 치아건강을 관리하는데도 도움이 된다고 합니다.
다이어트
홍차는 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 원활하게 도와주는 등 신진대사 기능을 향상시키기 때문에 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 특히 홍차에 함유된 폴리페놀, 카테킨 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 지방의 분해를 촉진하는 작용으로 체중 감량에 큰 도움을 줄 수 있습니다.
피부 미용
홍차에 함유된 강력한 항산화 성분들은 활성산소를 억제하여 피부 노화를 방지하는데 도움이 될 수 있습니다. 홍차는 우울감, 피로감 등 스트레스를 해소하는 데 도 도움이 되기 때문에 스트레스로 인해 발생하는 피부 트러블을 예방하거나 개선하는데도 효과를 볼 수 있습니다. 또 자외선 노출로 생긴 기미, 주근깨 등의 잡티를 개선하고 투명하고 탄력 있는 피부를 만드는 데 효과가 있다고 합니다.
홍차 부작용
홍차 카페인
홍차에는 카페인이 함유되어 있기 때문에 카페인에 민감하신 분들은 섭취에 주의가 필요합니다. 과도하게 복용할 경우 수면장애, 신경과민 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
하루 2잔 이내로 드시는 것이 좋습니다.
체질
홍차가 체질에 맞지 않거나 민감하신 분들이나, 임산부의 경우에는 섭취에 주의가 필요합니다.
철분 흡수 방해
홍차에 함유되어 있는 탄닌 성분은 철분의 흡수를 방해할 수 있으므로 빈혈이 심하거나, 빈혈약을 복용 중이신 분들은 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.
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