콜라비 효능 부작용 콜라비

오늘은 콜라비 효능 부작용 콜라비

콜라비란?

콜라비는 구경양배추 또는 순무양배추라 불리며 유럽이 원산지입니다. 콜라비는 양배추와 순무를 교배시켜서 만든 채소로 양배추의 독일어 '콜'과 순무의 '라비'가 합쳐진 말로 맛은 맵지 않고, 단맛이 강한 것이 특징입니다. 콜라비에는 수분이 많아서 다이어트는 물론 변비 예방에 좋은 식품 중 하나로 알려져 있습니다.

콜라비 효능

콜라비 효능

성인병 예방

콜라비에는 칼륨과 칼슘이 풍부합니다.

이는 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 체내 나트륨 배출을 도와주기 때문에 고혈압은 물론 각종 성인병 예방에 도움을 줍니다.

특히 우리나라처럼 나트륨이 많이 함유된 음식을 먹는 경우 혈관계 질환에 걸리기 쉽습니다. 콜라비 섭취만으로도 체내 혈압을 개선하고 혈액순환에 도움을 줘 혈관질환 예방 및 개선에 좋다고 합니다.

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피부 미용

콜라비는 수분함량이 높을 뿐만 아니라 비타민C 또한 풍부하여 피부미용은 물론, 미백효과, 피부의 노화 방지 효과에도 탁월한 콜라비 효능이 있습니다.

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면역력 증진

콜라비에는 아연, 망간, 마그네슘, 셀레늄 등 미네랄이 풍부하여 체내의 신진대사와 면역력을 향상시키는데 좋은 효과가 있다고 합니다. 또한 비타민C 성분이 사과보다 10배 이상 함유되어 있어 면역력을 높여주는데 아주 좋은 식품입니다.

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항암 효과

콜라비는 글루코시놀레이드 성분이 풍부하게 함유되어 있어 백혈구와 단백질인 사이코타인의 조율을 통해 항암효과를 볼 수 있다고 합니다.

특히 암의 대표적인 간암, 방광암, 유방암 등을 치료하는데 좋습니다.

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위장 건강

콜라비는 위산을 중화시키고, 속을 편안하게 하여 속 쓰림 증상을 완화시켜주는 효능이 있습니다. 콜라비를 즙으로 만들어 복용하면, 위산과다 증상을 예방하는 효과가 있습니다.

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다이어트

콜라비 칼로리는 콜라비 100g당 27kcal를 가지고 있습니다. 콜라비는 알칼리성으로 섬유소가 풍부하고 항산화 작용을 하는 베타카로틴과 칼륨, 인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼로리는 낮고 식이섬유는 풍부하여 쉽게 포만감을 느끼게 해줍니다. 다이어트하시는 분들이 섭취하면 체중 감량에 도움이 됩니다.

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뼈 건강

콜라비에는 수분, 당, 단백질, 식이섬유는 물론 칼슘 성분이 풍부하여 성장기 어린아이들의 골격 형성에 도움을 주며, 노인들이나 갱년기 여성들의 골다공증을 예방해 줍니다. 또 치아 건강에도 좋다고 합니다.

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스트레스 및 피로회복

콜라비는 알칼리성 채소로써 산성 물질을 중화시켜 피로회복에 탁월한 효능을 보입니다.

또한 신경을 진정시켜 주는 효능이 있어 스트레스나 불면증 완화에도 도움을 줍니다.

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눈 건강

콜라비에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 시력을 보호하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 눈 기능을 향상시켜 안구건조증이나 시력저하를 막아주는 효능이 있습니다.

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변비 개선

콜라비에는 섬유질이 풍부합니다. 섬유질로 인해 변비 예방과 개선에 뛰어난 식품으로 알려져 있습니다.

콜라비 먹는법

콜라비 부작용

갑상선 질환자

콜라비는 큰 부작용이 없는 식품으로 알려져 있지만, 콜라비에 함유되어 있는 글루코시놀레이트 성분이 갑상선과 관련된 질환을 앓고 계시는 분들께는 악영향을 끼칠 수 있다고 합니다. 과도하게 섭취 시에 갑상선을 붓게 만들 수 있다고 합니다.

 

콜라비 먹는 법

생으로 섭취

콜라비를 먹을 때에는 깨끗하게 씻어서 생으로 섭취하는 것이 영양소 파괴와 손실이 적어 효과가 뛰어나다고 합니다.

과일처럼 깎아서 생으로 간식 대신 먹거나 주스로 갈아먹어도 좋습니다. 또 콜라비 줄기는 생채나 물김치로 담가 섭취하시면 좋습니다.