참죽나무 효능 부작용 참죽나물 효능 부작

참죽나무 효능 부작용 참죽나물 효능 부작용 입니다.

 

참죽나무란?

참죽나무의 어린순을 가죽나물이라고도 합니다. 봄이 제철로 4월 중순 무렵부터이며 5월 중하순까지 채취합니다. 여러 번의 채취로 봄나물 중 늦은 시기까지 먹는 나물 중 하나입니다. 참죽 나무를 경상도에서는 가죽나무, 전라도에서는 쪽나무라고 부릅니다.

여기에서 가죽나물이 유래되었다고 합니다.

독특한 향이 있어 호불호가 있을 수 있으나, 이 향이 중독성이 있어 계속 찾게 된다고 합니다.

참죽나물 효능

참죽나물 효능

심혈관 건강

참죽나물에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 우리 몸의 혈관을 튼튼하게 만들어 주는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 베타카로틴은 과산화지질이라는 혈관에 악영향을 주는 성분이 혈관 안에 쌓이지 않도록 도와 혈관을 깨끗하게 유지하도록 해줍니다. 따라서 동맥경화나 심근경색과 같은 혈관 건강 질환 예방에도 탁월합니다.

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뼈, 치아 건강

참죽나무에는 칼슘과 인 성분이 풍부합니다.

이는 뼈 건강과 치아 건강에 없어서는 안 될 중요한 성분들입니다. '인' 하고 '칼슘'이 서로 결합해서 뼈와 치아가 되며, 더 건강하고 튼튼하게 만들어 줍니다.

그리고 '인' 성분은 아데노신 3인산 구성 성분으로 우리 몸에서 에너지를 만들어서 저장하는 역할을 합니다. '인' 성분이 부족하면 에너지를 제대로 만들지 못하므로 우리 몸 건강에 중요한 성분 중 하나입니다.

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눈 건강

참죽나물에는 비타민A와 베타카로틴이 풍부하여 눈 건강 증진에도 많은 도움을 줍니다.

비타민A 성분은 시각 세포인 옵신과 결합하여 로돕신을 합성하는데, 이 성분은 어두운 공간에서 눈의 적응을 빠르게 하는 암소 적응을 원활하게 하도록 합니다. 또한 점액 분비세포 촉진을 하므로 안구 건조증 예방에도 우수한 효능을 가지고 있습니다. 베타카로틴 성분은 우리 몸 안으로 들어오면 비타민A로 전환되는 전구체로 눈 건강을 지켜 줍니다.

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빈혈 예방

빈혈의 가장 빈도가 높은 이유 중 하나는 철분 부족으로 철분이 부족하면 빈혈은 적혈구의 구성 성분인 혈색소 헤모글로빈이 부족하여 빈혈이 발생합니다. 참죽나물에는 철분 성분이 풍부하여 빈혈 예방에 많은 도움을 줄 뿐만 아니라 엽산 성분도 풍부한데, 엽산 역시 빈혈 예방에 꼭 필요한 성분입니다.

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항암 작용

참죽나물은 암 예방에도 좋다고 알려져 있습니다. 참죽에 풍부한 베타카로틴 성분은 항산화 작용이 뛰어나 활성산소를 효과적으로 제거해 줍니다. 따라서 세포의 손상을 막아주고 독소를 제거해 주어 암세포가 발생하는 것을 억제하여 암 예방에 도움을 줍니다.

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고혈압 예방

참죽나물에는 칼륨 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨 섭취가 중요한 이유는 우리 몸에 쌓인 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 작용이 뛰어나 고혈압 예방에 효과적이기 때문입니다. 우리 몸에서 칼륨이 부족하면 근육통 및 팔과 다리 그리고 호흡기 및 위장 근육이 약해지며, 심장 박동이 불규칙해지고 고혈압이 발생할 위험이 커집니다.

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피부 미용

참죽나물에는 비타민A, C, 베타카로틴 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 항산화 작용이 뛰어난 성분들로 피부 노화를 방지하고 기미 및 주근깨 등 잡티 생성을 억제해 줍니다. 그리고 콜라겐 생성을 도와 피부를 투명하고 깨끗하게 유지하도록 해주며 잔주름 예방에도 큰 도움을 줍니다.

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뇌 건강

참죽나물의 베타카로틴과 비타민C 성분은 항산화 성분들로 뇌 기능 활성화에 효과적입니다. 따라서 집중력과 인지력 향상에도 도움을 주어 치매나 알츠하이머를 예방해 줍니다. 그리고 비타민B 복합체인 엽산 성분 역시 두뇌 발달에 도움을 주는 성분으로 참죽나무는 뇌 건강 증진에 좋은 음식입니다.

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항염 작용

참죽나무의 풍부한 칼륨 성분은 체내의 나트륨과 염증을 유발하는 노폐물을 효과적으로 배출해 줍니다. 따라서 몸의 부기를 빼주고 부종을 개선해 주며 위염, 요도염, 장염 등 여러 가지 염증성 질환에 큰 도움을 줍니다.

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면역력 향상

참죽나물의 풍부한 각종 비타민과 베타카로틴 성분은 우리 몸에 유해한 활성산소를 제거해 주어 면역력 향상에 이바지합니다. 이들 성분은 신진대사를 촉진하고 혈액순환을 도와주며 바이러스나 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해 줍니다. 또한 참죽나물은 감기 예방에도 좋다고 잘 알려진 음식입니다.

참죽나물 부작용

참죽나물 부작용

독성

참죽나물은 미량의 독성이 있으므로 데쳐서 드시는 게 좋으며 체질에 따라 구역질, 설사, 두통 등을 유발할 수 있습니다.

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과다 복용

참죽나물은 차가운 성질을 가지고 있어 몸이 차가운 분이 과도하게 섭취할 경우 복통 및 설사를 유발할 수 있습니다.