오늘은 단감 효능, 부작용, 단감 수확시기, 단감 종류에 대해 알아보겠습니다.
단감이란?
단감은 타닌 성분이 많아 숙취해소에 좋은 과일로 알려져 있습니다. 예로부터 약으로 사용되어 왔을 만큼 각종 영양소를 풍부하게 함유하고 있어, 운동량이 부족하고 성인병 등에 노출되기 쉬운 현대인들에게 좋은 과일입니다.
단감 수확시기
단감은 보통 9월 하순부터 수확하며, 태추 단감은 9월 말에서 10월 말까지 수확합니다.
단감 '부유' 품종 수확시기는 11월 상순부터 입니다. 부유품종이란 단감 중에서 가장 좋은 품종으로 알려져 있습니다.
단감 효능
면역력 증진
단감은 비타민C와 비타민A 등의 항산화 물질이 풍부하여 면역체계를 강화하는 데 도움을 줍니다.
이는 감기나 기타 감염병으로부터 몸을 보호하는 데 도움이 됩니다.
소화 촉진
단감은 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 소화기 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
심혈관 건강 증진
단감에는 칼륨과 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 조절하고, 심혈관 건강을 증진시키는 데 도움을 줍니다. 또한 심장 질환의 위험을 감소시키는 데 도움이 됩니다.
뼈 건강
단감은 칼슘과 비타민K를 비롯한 뼈 건강에 중요한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강을 강화하고 골다공증의 위험을 감소시키는 데 도움을 줍니다.
피부 건강
단감에 함유된 비타민C와 비타민E는 피부 건강을 개선하고 피부를 탄력 있게 유지하는데 도움을 줍니다. 또한 피부를 강화하고 주름을 완화시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
눈 건강
단감은 비타민A의 충원원으로 작용하여 눈 건강을 증진시키고 시력을 유지하는데 도움을 줍니다. 특히 안구 건강에 중요한 영양소인 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.
다이어트
단감은 낮은 칼로리와 높은 식시섬유를 함유하고 있어 다이어트, 체지방 감소에 효과적입니다. 또한 포화 지방이 낮고, 당도가 높아 당 요구를 충족시키는 데에도 도움이 될 수 있습니다.
스트레스 감소
단감에는 스트레스를 줄이고, 신경계를 안정시키는 데 도움이 되는 비타민 B6가 함유되어 있습니다. 이는 정서적 안정성을 증진시키고 스트레스에 대한 저항력을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
숙취해소 효과
비타민A, C, 베타카로틴이 풍부하여 알코올 분해하는 해독작용 및 면역력 증강 효과가 탁월하고 알코올성 간염에 의한 간 손상이나 감기 같은 면역성 질환에 대한 예방효과가 뛰어납니다.
노화 방지
단감에 플라보노이드 성분은 세포를 보호해 주며 체내 활성산소를 제거해 주기 때문에 노화 방지 효과가 탁월하고, 피부를 곱고 매끈하게 유지시켜줍니다.
단감 부작용
과다 복용
단감에는 타닌 성분이 함유되어 있습니다.
이는 대장에서 수분을 흡수하여 변비를 유발할 수 있으니, 과도하게 복용하지 않도록 주의합니다.
찬 성질
단감은 찬 성질을 지니고 있기 때문에 평소 소화가 잘 안되거나 몸이 차신 분들은 복통을 유발할 수 있습니다.
단감 종류
우리가 흔하게 볼 수 있는 단감은 부유품종입니다.
태추 단감
배 맛이 나는 단감으로도 유명하며, 딱 한 달 정도만 맛볼 수 있는 단감 종류입니다.
올플레쉬
씨가 없는 단감으로 수출용으로 주로 사용됩니다.
봉황
열매가 크고 씹는 맛이 좋다고 알려진 봉황은 홍시로 먹으면 더욱 좋습니다.
연수
연수는 껍질째 먹는 단감으로도 알려져 있습니다.
단홍
타원형을 지니고 있으며, 단감으로 먹을 수 있지만 더 익혀서 홍시로 주로 먹습니다.
원미
열매가 큰 단감으로 선물용으로 많이 사용됩니다.
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