피스타치오 먹는 법 피스타치오 효능 부작용

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오늘은 피스타치오 먹는 법, 피스타치오 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다.

피스타치오란?

피스타치오는 캐슈넛, 아몬드와 함께 대표적인 견과류 중 하나로 건강에 좋은 영양분이 풍부하여 인기가 많습니다. 피스타치오의 원산지는 중동지역으로 껍질이 반쯤 벌어진 타원형 형태를 가지고 있습니다. 속은 연두색을 띠는 작은 견과류입니다. 맛은 고소하고 약간 달며, 식감이 바삭합니다. 보통 껍질째 구운 형태로 판매되며, 껍질을 벗긴 생피스타치오 또는 가공 제품으로 섭취할 수 있습니다.

피스타치오 효능

항산화 작용

피스타치오에는 루테인, 제아잔틴, 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 줄이고 노화 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

심혈관 건강 개선

피스타치오에는 불포화지방산, 식이섬유, 피토스테롤이 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

두뇌 건강

피스타치오에는 비타민B6가 풍부하여 신경계 기능을 유지하고, 집중력 향상, 기억력 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

체중 조절

피스타치오에는 단백질, 섬유질이 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜, 간식 대용으로 적절하며, 소량으로도 포만감을 주어 다이어트 시에 드시면 좋습니다.

눈 건강 보호

피스타치오에 함유되어 있는 루테인, 제아잔틴은 황반 변성을 예방하고, 시력 보호에 도움을 줍니다.

장 건강 개선

피스타치오에는 식이섬유가 풍부하여 장내 유익균의 먹이가 되어 장내 환경을 개선하고 변비 예방에 효과적입니다.

피스타치오 부작용

과다 복용

피스타치오는 칼로리가 높은 편으로 과도하게 복용하면 오히려 체중이 증가 할 수 있습니다.

알레르기

견과류 알레르기가 있는 분들은 반응이 나타날 수 있습니다. 증상이 나타난다면 복용을 중단하시길 바랍니다.

소화불량

피스타치오에는 식이섬유가 풍부하여 과도하게 복용 시 복부 팽만, 가스, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.