아몬든 효능에 대해 아시나요?
몸에 좋은 아몬드도 하루권장량 이내로 드시는 것이 좋은데요!
오늘은 아몬드 효능, 부작용, 아몬드 칼로리, 단백질, 하루섭취량을 알아봅시다.
아몬드란?
아몬드란 장미과에 속하는 아몬드 나무의 열매 입니다. 벨뱃과 같은 촉감과 너트의 일종으로 겉을 감싸고 있는 두꺼운
껍데기 안에 씨가 한 두개씩 들어 있는데 이를 아몬드라고 부릅니다. 아몬드는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 불린 만큼
몸에 좋은 영양분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 불포화지방산, 철분, 칼슘이 풍부하여 피부미용과 각종 몸에 좋은 효능이 많습니다. 아몬드는 아시아가 원산지로 고대 로마인들에게 그리서 너트라는 이름으로 알려져 있습니다. 아몬드는 식품 중에서 항산화 보조제 역할을 하는 비타민E 를 공급하는 최상의 식재료로 심혈관 질환, 당뇨, 치매, 노화, 골다공증, 성인병 등의 좋은 효과를 가지고 있습니다.
아몬드 효능
다이어트
아몬드는 단백질과 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여 다이어트 식품으로 좋습니다. 하지만 칼로리또한 높기 때문에
적정량을 섭취하여 주시는 것이 좋습니다. 또 몸에 유익한 균을 유지시켜주는 프리바이오틱 성분이 풍부하여 적절한
양의 아몬드 섭취는 장 건강과 변비예방에도 도움을 줍니다.
노화방지
아몬드에는 플라보노이드 성분의 항산화 물질이 함유되어 있습니다. 이는 몸의 노화를 방지하고 비타민 E 성분은 자외선 등의 외부 요인으로 인해 생성되는 활성산소 세포 조직을 보호하는데 도움을 주어 피부건강과 노화방지에 좋습니다.
골다공증
아몬드에는 칼슘, 마그네슘, 인, 미네랄이 풍부합니다. 이는 치아와 뼈를 튼튼하게 해주고 관절염, 골다공증 예방에
좋습니다.
뇌 건강
아몬드에는 불포화지방산인 올레인산이 풍부하게 함유되어 두뇌 발달에 좋고 비타민 E 성분은 뇌세포의 노폐물 제거와
세포를 활성화 시켜 기억력 향상과 뇌 건강에 좋습니다. 또 셀레늄 성분은 세포의 손상을 억제하는 항산화 효과를 가지고 있어 수험생들이 간식으로 섭취하면 좋습니다.
숙취해소
아몬드에 함유된 성분들은 당질 및 지질의 대사를 상승시켜 체내의 알코올 분해 속도를 높여 과음으로 인한 숙취해서에
도움을 줍니다.
당뇨예방
아몬드에는 식이섬유, 불포화지방산, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있어 식후 혈당이 급격히 상승하는 것을 막아주고 평소 혈당을 조절하여 주어 당뇨예방에 효과적입니다.
혈관건강
아몬드에는 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 이로 인해 동맥경화, 고혈압, 심근경색 등의
심혈관 질환 예방에 좋습니다.
면역력 강화
아몬드에는 식이섬유, 단백질, 비타민 E 성분이 풍부하여 면역력 증진에 도움을 주고 항산화 작용으로 인해 인체의
세포막을 강화하고 항체의 생산 능력을 높여 외부의 바이러스로 부터 신체를 보호해줍니다.
아몬드 부작용
변비
아몬드의 껍질에는 타닌 함량이 높기 때문에 변비에 좋지 않을 수 있으니 변비가 있으신 분은
아몬드를 섭취할 때 껍질을 완전히 제거해서 드시는 것이 좋습니다.
칼로리
아몬드는 굉장히 높은 칼로리를 가지고 있습니다. 맛있다고 생각없이 먹게 되면 오히려 다이어트와 체중조절에
방해가 됩니다. 또 과도하게 섭취할 경우에는 복통, 복부팽창 변비 등을 유발 할 수 있으니 하루 적정량의
섭취를 권장드립니다.
아몬드 칼로리, 하루섭취량
아몬드 칼로리
아몬드 100g 당 칼로리는 579 kcal, 탄수화물은 19.74g, 단백질은 21.26g, 지방은 50.64g
생각보다 칼로리와 지방함량이 높네요!
아몬드 하루섭취량
아몬드의 하루 섭취량은 총 30알 이내로 드시는 것을 권장드립니다.
아몬드 한알에 7kcal 정도 되니 30알이면 200kcal 가 되겠습니다.
하지만 한번에 10알 이내로 섭취하기를 권장드리며 30알을 하루에 3~5번 정도로 나눠 드시면 아주 좋습니다!
생으로 드셔도 좋고, 요거트와 함께, 샐러드와 함께 어떤 음식들과도 잘 어울리니
적정량을 지키면서 맛있게 드시길 바랍니다!
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