아몬드버터 효능 부작용 아몬드버터 땅콩버터

728x90

오늘은 아몬드버터 효능, 부작용, 아몬드버터 땅콩버터에 대해 알아보겠습니다.

아몬드버터는 생아몬드 또는 볶은 아몬드를 사용해서 만들며, 땅콩버터는 주로 볶은 땅콩으로 만든 버터입니다. 땅콩버터는 우리나라에서는 땅콩잼이라고도 부릅니다.

아몬드버터는 땅콩버터 보다 식이섬유, 칼슘, 비타민E가 더욱 풍부한 것으로 알려져 있으며, 열량은 서로 비슷하지만 각종 영양성분은 아몬드버터가 더욱 풍부합니다. 하지만 서로 다른 건강상의 이점이 있기 때문에 땅콩버터, 아몬드버터를 골고루 섞어서 먹는 것이 좋습니다.

당뇨 예방

아몬드버터에는 식이섬유가 풍부합니다.

이는 소화를 천천히 시켜 혈당의 급격한 상승을 막아줍니다. 또 지방과 단백질은 인슐린의 민감도를 높여 당뇨 예방 및 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

뇌 건강

아몬드버터에는 마그네슘, 아연, 비타민E 등의 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 산화 스트레스를 줄여주어 기억력, 인지능력을 향상시키고, 신경전달물질의 균형을 유지하여 뇌 건강에 도움을 줍니다.

혈관 건강

아몬드버터에는 비타민E, 식이섬유, 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 항산화 효과로 체내 염증을 줄여 혈관 건강에 도움을 줍니다.

면역력 증진

아몬드버터에 함유되어 있는 비타민E는 강력한 항산화 작용으로 면역력 증진에 도움을 줍니다. 또 셀레늄 성분은 염증을 줄여 감기와 각종 질병 예방에 도움을 줍니다.

다이어트

아몬드버터에는 단백질, 식이섬유가 풍부합니다.

이는 포만감을 높여주어 과식을 예방하며, 에너지 활용을 높여 신진대사를 촉진합니다.

이로 인해 체지방 감소에 도움을 주어 다이어트 시 섭취하면 좋습니다. 하지만 칼로리가 높기 때문에 과도하게 섭취하지 않도록 주의합니다.

골다공증 예방

아몬드버터에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 갱년기를 겪는 여성들은 여성호르몬 감소로 인해 골다공증에 취약하게 됩니다. 아몬드버터를 꾸준히 섭취하면 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

칼로리

몸에 좋은 아몬드버터이지만, 칼로리가 높기 때문에 과도하게 복용하지 않도록 주의합니다.

오히려 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다.

728x90

일반인의 정보전달