오늘은 아로니아 먹는 법, 아로니아즙, 아로니아 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다.
아로니아란?
아로니아란 장미목 나무의 동명의 과일입니다.
원산지는 북아메리카 동부지역으로 아메리카 원주민들의 중요한 겨울 식량으로 사용되었습니다. 아로니아는 블루베리와 비슷한 생김새를 가졌지만 더 떫은맛과 신맛이 강합니다. 아로니아에는 안토시아닌, 폴리페놀, 카테킨, 클로로겐산, 탄닌 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
아로니아 효능
눈 건강
아로니아는 블루베리보다 안토시아닌이 4배나 더 많이 함유되어 있습니다. 또한 비타민A, 루테인도 함유되어 있어 눈을 보호하는 데 도움을 주고 안구건조증, 노안, 노화 등의 시력감퇴 예방에 도움을 줍니다.
피부 미용, 노화 방지
노화의 원인이 되는 활성산소를 없애는데 가장 좋은 것은 항산화 작용입니다.
아로니아에 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 몸의 노화를 일으키는 활성산소를 제거하여 노화를 방지하며, 피부 주름, 탄력 예방에도 도움을 주어 피부 미용에도 좋습니다.
암 예방
아로니아에는 폴리페놀, 안토시아닌 성분이 풍부하여 암의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
혈관 질환 예방
아로니아에는 칼륨 성분이 풍부하여 핏속에 침전물이 쌓이는 것을 방지하여 동맥경화를 예방하는 데 도움을 주며, 몸속 노폐물과 나트륨 배출에도 좋습니다.
이로 인해 혈액순환을 원활하게 하여 각종 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
다이어트
아로니아에 함유되어 있는 식이섬유와 카테킨 성분은 체지방을 태워주고 변비 예방에 도움을 줍니다. 다이어트 시 아로니아를 섭취하면 좋습니다.
당뇨 예방
아로니아의 각종 하산화 성분들은 인슐린의 분비를 도와 혈당 조절에도 도움을 줍니다.
감기 예방, 면역력 강화
아로니아는 체내의 염증을 감소시키고, 면역력을 높여 주어 감기 예방에도 도움이 됩니다.
아로니아 부작용
탄닌
아로니아의 떫은맛을 나타내는 탄닌 성분은 철분의 흡수를 방해하기 때문에 평소에 철분제를 복용하시는 분들은 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.
과다 복용
변비가 심하신 분들이 아로니아를 과도하게 복용할 경우 변비를 더욱 악화시킬 수 있습니다.
아로니아 먹는 법
아로니아즙
아로니아를 간편하고 맛있게 드시는 방법 중 하나는 아로니아즙을 드시는 것입니다.
아로니아즙은 1일 1~2회, 1회에 1포씩 드시면 좋습니다.
냉동 아로니아
냉동 아로니아를 구입할 경우에는 냉동 아로니아와 우유, 또는 요구르트, 각종 음료와 함께 갈아서 스무디처럼 마셔주면 좋습니다.
아로니아 분말
아로니아 분말은 물에 타서 드시거나, 샐러드, 각종 요리에 뿌려서 드셔도 좋습니다.
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