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오늘은 빌베리 효능, 부작용, 빌베리 블루베리 차이, 빌베리 주스에 대해 알아보겠습니다.

 

빌베리란?

빌베리는 블루베리와 비슷하게 생겨서 혼동될 수 있지만 다릅니다. 빌베리는 블루베리의 조상이기도 하며, 야생에서 자라나는 빌베리는 12세기부터 등장했습니다.

빌베리는 특히 안구 건강, 항산화 작용, 혈액순환 개선 등의 효능이 뛰어난 슈퍼푸드로 불리고 있습니다.

빌베리에는 안토시아닌, 폴리페놀, 루테인, 제아잔틴, 비타민C, 비타민E가 풍부하게 함유되어 있습니다.

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빌베리 블루베리 차이

빌베리와 블루베리는 비슷하지만 과육의 색, 원산지, 성분이 다릅니다. 빌베리는 블루베리 보다는 색이 어두우며, 크기가 작습니다.

블루베리는 살짝 초록빛이 돌지만 빌베리는 속까지 색소가 가득 차 있어 보랏빛을 냅니다.

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빌베리 효능

빌베리 효능

노화 방지

빌베리에는 안토시아닌, 비타민E, C 등의 강력한 항산화 성분이 풍부합니다. 이는 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다.

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혈관 건강

빌베리는 혈관을 확장하고 탄력을 높여 혈액순환을 원활하게 도와줍니다. 이로 인해 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

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눈 건강

빌베리에는 안토시아닌 성분이 풍부합니다.

이는 망막의 로돕신 재합성을 촉진하여 시력을 보호하는 데 도움을 주며, 눈의 피로, 안구 건조 완화 효과를 줍니다.

안구질환인 황반 변성, 백내장, 녹내장 등을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또 어두운 곳에서 시야가 잘 보이지 않는 야맹증 개선에도 뛰어난 효능을 보입니다.

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면역력 증진

빌베리는 강력한 항산화 작용을 통하여 면역력 증진에 도움을 주어 감기 등의 바이러스 질환 예방과, 염증을 완화하여 기관지와 호흡기 질환 예방에도 좋습니다.

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뇌 건강

빌베리는 뇌세포를 보호하고, 혈액순환을 원활하게 도와 기억력, 집중력, 학습능력 향상에 도움을 줍니다. 이로 인해 치매 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.

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장 건강

빌베리에는 식이섬유, 폴리페놀이 풍부합니다.

이는 장내 유익균을 증가시키고 소화의 기능을 높여 장 건강에 좋으며, 변비 예방에도 도움을 줍니다.

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당뇨 예방

빌베리는 혈당을 안정적으로 조절하며, 인슐린 저항성 개선 효과가 있어 제2형 당뇨병 예방과 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

빌베리 블루베리 차이

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이런 분들이 드시면 좋습니다.

▽ 눈이 쉽게 피로하신 분들.

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▽ 갑작스럽게 시력 저하가 오신 분들.

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▽ 평소에 컴퓨터, 스마트폰을 많이 사용하시는 분들 ​

▽ 기억력, 집중력을 높이고 싶으신 분들.

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▽ 피부 미용, 노화 방지에 신경 쓰시는 분들.

 

빌베리 부작용

과다 복용

몸에 좋은 빌베리도 과도하게 복용할 경우에는 복통, 설사, 저혈압 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 특히 혈압약, 당뇨약을 드시는 분들은 과도하게 섭취하지 않도록 주의합니다.

 

빌베리 주스

빌베리는 요거트, 우유와 함께 갈아서 마시면 아침 식사 대용으로 좋습니다.

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빌베리 주스

냉동 빌베리와 물을 1 : 1로 갈아줍니다.

그 후에 꿀 한 스푼을 넣어 주시면 간단한 빌베리 주스가 완성됩니다. 기호에 맞게 물의 양, 꿀을 조절하여 드시면 좋습니다.

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