미숫가루 효능 부작용 미숫가루 타는법 미숫가루 칼로리

오늘은 미숫가루 타는법, 미숫가루 효능, 부작용, 미숫가루 칼로리에 대해 알아봅시다.

 

미숫가루란?

미숫가루란 현미, 율무, 찹쌀, 깨, 들깨, 콩, 보리 등 여러 가지 곡물을 최대한 영양소가 파괴되지 않도록 볶아서 가루를 낸 것입니다.

미숫가루는 곡물의 영양소를 보존하고, 섭취를 간편하게 합니다. 또 소화 흡수를 극대화하기 좋은 식품입니다.

보통 미숫가루는 선식이라고 부릅니다.

신라시대 불교 수행자들이 참선을 할 때 먹었다고 합니다.

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미숫가루 효능

미숫가루 효능

혈관 건강

미숫가루에는 불포화지방산이 함유되어 있습니다. 이는 혈중 안 좋은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈관 속 유해한 노폐물을 배출하여 혈행을 개선하는데 좋습니다. 이로 인해 동맥경화, 고혈압, 심근경색 등 혈관 질환을 예방하고 혈관 건강에 도움을 줍니다.

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피부 미용

미숫가루에는 항산화 물질이 풍부하여 꾸준하게 섭취하면 피부에 탄력성을 주고, 기미, 여드름과 같은 피부 트러블 완화에 도움을 줄 수 있습니다. 또 독소의 배출과 미네랄, 무기질이 풍부하여 활성산소를 억제하여 피부 노화를 방지하여 피부 미용에 좋습니다.

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변비 개선

미숫가루에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 장의 연동운동을 촉진하고, 변의 양을 늘려, 노폐물 배출 및 변비 완화에 도움을 줄 수 있습니다.

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다이어트

미숫가루를 한 끼 식단으로 섭취하기에 좋습니다. 칼로리가 낮은 편은 아니지만, 한 끼 대용으로는 낮습니다. 또 식이섬유가 풍부하여 쉽게 포만감을 주기 때문에 체중조절에 도움을 줄 수 있습니다.

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뼈 건강

미숫가루에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 뼈와 치아를 튼튼하게 하고 골밀도를 강화하여 골다공증 예방에도 도움을 줍니다. 또 성장기 어린이 들의 성장발육에도 좋습니다.

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해독작용

미숫가루에는 여러 종류의 알칼리성 성분이 함유되어 있습니다. 이는 체내에 쌓여 있는 독소, 노폐물을 배출시켜 산성화된 체내를 중화하는 역할을 해줍니다.

 

미숫가루 부작용

따뜻한 성질

미숫가루는 따뜻한 성질의 식품으로 평소 몸에 열이 많으신 분들이 과도하게 섭취 시 설사, 복통을 유발할 수 있습니다.

미숫가루 칼로리

미숫가루 칼로리

미숫가루 100g 당

칼로리 : 361 kcal

탄수화물 : 71.21 g

단백질 : 13.65 g

지방 : 2.81 g ​

 

미숫가루 타는 법

우유 200ml에 미숫가루 2 큰 술을 넣어줍니다.

기호에 맞게 꿀 혹은 설탕을 넣어주면 맛있는 미숫가루를 만들 수 있습니다.

꿀 혹은 설탕을 과도하게 넣을 경우 당이 높아질 수 있기 때문에 적당량의 설탕과 꿀을 넣어주시면 좋습니다.

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따뜻한 우유를 사용하면 미숫가루가 뭉침 없이 잘 탈 수 있고, 믹서기를 이용하여 타주셔도 좋습니다.