오늘은 원추리 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다.
원추리란?
원추리는 세상살이의 근심을 잊게 하는 나물이라 하여 망우초라 부르기도 하며, 우리 말로는 넘나물이라고 불립니다.
원추리를 약재로 사용할 때에는 보통 뿌리를 사용합니다. 원추리의 뿌리를 훤초근이라 하여 가을에 뿌리를 채취하여 햇볕에 잘 말려 사용을 합니다. 이 외에도 원추리는 봄철에 새로 올라오는 어린순을 잘 데쳐서 나물로 먹거나 말려서 먹습니다. 또 초장에 찍어 먹거나, 된장국에 넣어서 먹기도 합니다.
또한 원추리 꽃으로는 차나 튀김 또는 밥을 짓는 데에 사용하기도 합니다.
원추리 효능
우울증
원추리는 근심스러운 모든 시름을 잊게 해준다고 하여 '망우초'라는 이름으로 불렸을 만큼 예민해진 신경을 안정시켜주고 초조하고 불안한 마음을 편안하게 해주는데 많은 도움을 줍니다. 특히 우울증이나 불면증, 신경쇠약 등의 증상을 개선하는데 도움을 준다고 합니다.
피로 회복
원추리는 봄철에 떨어지기 쉬운 입맛을 북돋아 줄 뿐 아니라 자양강장과 피로회복에도 탁월한 효능이 있습니다. 특히 원추리에 함유된 각종 비타민과 여러 미네랄 성분들은 신진대사를 촉진시켜주고 기력을 보충시켜 주어 피로회복에 많은 도움을 준다고 합니다.
숙취해소
원추리는 숙취해소에 도움을 주는 음식으로 술 마신 다음에 원추리를 복용하면 술독을 없애주는데 효과적이라고 합니다.
이뇨작용
한방에서 원추리는 이뇨제로 사용합니다.
원추리를 복용하면 소변이 잘 나올 뿐 아니라 부종을 낮춰주고 또 소변의 색을 밝게 해준다고 합니다. 이 외에도 요도염, 질염 등을 예방하고, 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
여성 질환
여성들에게 주로 발생하는 부인병과 지혈을 치료하는데 효과적이며, 월경 시 요통, 냉 대하증 그리고 어혈로 인한 복통을 가라앉히고 생리불순 등의 증상을 개선하는데 도움을 줍니다.
장 건강
원추리에는 식이섬유도 풍부하여 대장 운동을 도와주어 변비를 예방하고, 장 건강에 도움을 줍니다.
기타 효능
원추리 뿌리는 결핵을 치료하는데도 사용되며, 코피가 나는 것을 멈추게 하고, 열을 낮추는 효과도 뛰어납니다. 또 황달, 유선염, 빈혈 등에도 좋은 효능을 가지고 있다고 합니다.
원추리 부작용
독성
원추리는 약간의 독성이 있는 나물이라고 알려져 있습니다. 따라서 자칫 식용 법을 모르고 먹을 경우 독성으로 인해 식중독 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
원추리는 성장할수록 콜히친이라는 독성물질이 많아진다고 합니다. 따라서 원추리를 드실 때에는 큰 잎을 드시는 것보다는 어린 순이나 새로 나온 꽃을 드시는 것이 안전합니다.
또 드실 때에는 끓는 물에 한번 데친 후에 1시간 정도 찬물에 담근 후 드시길 바랍니다.
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