오늘은 맥주효모 효능, 부작용, 맥주효모 먹는법에 대해 알아보겠습니다.
맥주효모란?
맥주효모란 맥주를 여과한 후에 분리되는 사카로미세스속의 효모균을 건조한 것을 뜻 합니다. 즉 곰팡이의 일종인
단세포 미생물입니다.맥주효모에는 단백질이 풍부하게 함유하고 있고 시스틴, 글루타메이트, 아르지닌, 글리신과 같이
모발을 구성하는 아미노산이 풍부하게함유되어 있습니다. 또 비타민B군과 아연, 셀레늄 등의 미네랄 또한 함유되어
모발과 건강 전반에 좋은 단백질 공급원입니다.
맥주효모 효능
피부 건강
피부에 좋은 음식은 모발에 좋은경우가 많고 모발에 좋은 음식은 피부에 좋습니다. 그 이유는 피부와 모발의 구성성분이
비슷하기 때문입니다. 맥주효모에는 질 좋은 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강에 도움을 주고 피부 트러블,
보습, 모공을 감소 시키는데 좋습니다
과민성대장 증후군
맥주효모에는 장에 좋은 유익균, 프로바이오틱스가 풍부하여 과민성대장증후군, 변비예방, 개선에 도움을 주고
전반적으로 장 건강에 효과가 있습니다.
탈모예방
맥주효모는 탈모에 좋다는 말이 많습니다.
맥주효모에는 단백질과 모발 조직에 중요한
비오틴 성분이 풍부합니다. 이는 모발의 생성에
도움을 줄 뿐더러 두피 노화 및 피부건강에도
효과가 있습니다. 맥주효모를 꾸준히 섭취하게
되면 탈모 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
간 건강
맥주효모에는 셀레늄이 함유되어 있습니다.
이는 간이 지질화 되는 것을 막아주고
간 보호을 보호해줍니다. 또 BCAA 아미노산이
풍부하게 함유되어 있어 간질환 환자들의
회복에도 도움을 줄 수 있습니다.
노화방지
맥주효모에는 비타민B군 영양분이 풍부하게
함유되어 있어 피부건강과 노화방지에 좋고,
면역력 증진, 변비예방, 소화촉진 , 체중조절 등에
도움을 줄 수 있습니다.
당뇨예방
맥주효모는 GTF-크롬을 함유하고 있습니다.
이는 혈당조절인자로 인슐린을 감지하여
세포와 인슐린을 결합시켜 인슐린의 활성도를
높여주어 혈당을 안정화 시키는 효과를 줍니다.
당뇨가 걱정되시는 분들은 맥주효모를
섭취하면 도움을 줄 수 있습니다.
맥주효모 부작용
과도한 섭취
맥주효모는 대체로 안전한 식품에 속하지만 소화기가 약한 분들이 과도하게 섭취할 경우에는 소화불량, 복부팽만,
복통을 유발 할 수 있습니다.
통풍
맥주효모에는 퓨린성분이 함유되어 있어 통풍 환자, 우울증 질환을 가지고 있으신 분들은 섭취에 주의가 필요합니다.
어떠한 좋은 효능이 있는 식품 혹은 영양제도 자신의 상태에 따라 독이 될 수 있습니다. 평소 건강에 이상이 있으신
분들은 꼭 전문의의 진료와 도움을 받아 문제점을 개선하시길 바랍니다.
맥주효모 먹는법
맥주효모에는 다양한 제품들이 있습니다. 분말의 형태, 환의 형태, 후레이크, 알약 등의 제품들이 나와있습니다.
일단 신뢰가 가는 회사 혹은 성분표 및 설명서를 잘 확인하여 첨가불의 성분을 확인하고 복용법에
따라 섭취하시는 것이 좋습니다.
맥주효모의 본래의 맛은 씁쓸한 맛을 지니고 있기에 분말 혹은 파우더 형태를 드실 때에는 음료 혹은 음식에 넣어드시는
것이 좋습니다.
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