당귀 효능 부작용, 당귀잎, 당귀뿌리차, 당귀먹는법

오늘은 당귀 효능, 부작용, 당귀잎, 당귀뿌리차에 대해 알아봅시다.

 

당귀란?

당귀란 미나리과에 속하는 다년생 방향성 초본 당귀의 뿌리를 뜻합니다. 당귀는 높이 60~90cm 정도이고 꽃은 흰색으로

8월과 9월경에 원줄기와 가지 끝에 피며, 열매는 편평한 긴타원형으로 가장자리에 좁은 날개가 있습니다.

당귀는 대표적인 약용 식물로 예로부터 약재로 많이 활용되었습니다. 특히 뿌리를 건조해서 약재로 사용하며 11월에서

12월이 제철로 이때 체취하여 말려서 보관합니다. 최근에는 재배도 많이 하고 있습니다.

또 여성에게 좋아 여성용인삼이라고도 불리며 기혈이 안정되고 기운을 돋는 효능이 있습니다.

우리가 알고 있는 한약냄새는 대부분 당귀의 향으로 생각하시면 됩니다.

당귀

당귀 효능

여성질환 개선

당귀잎은 따뜻한 성질을 가지고 있어 몸이 찬 여성에게 특히 좋으며, 천연 보혈제라 불릴 만큼 여성질환 개선에 도움을

줍니다. 특히 당귀잎의 엽록소와 데커신 성분은 혈액에 부족한 산소를 공급하고, 혈액순환과 혈액을 깨끗히 하여 생리통,

생리불순 등의 여성질환 완화에 도움을 줍니다.

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골다공증

당귀에 함유된 칼슘, 인, 철분 등의 미네랄 성분은 뼈와 치아를 튼튼하게 하고 골밀도를 강화하여 뼈 건강에 도움을 주며,

골다공증 예방에도 좋습니다.

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빈혈예방

당귀의 따뜻한 성질은 혈액 생성을 촉진하는 보혈작용을 하고, 철분과 엽산 성분은 적혈구의 생성을 촉진하여 체내에 산소

공급을 도와 혈액순환을 원활하게 도움을 주어 빈혈예방 및 개선에 효과가 있습니다.

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변비예방

당귀에 함유된 식이섬유는 장 운동을 촉진하고 유해물질과 숙변의 배출을 도와 변비예방과 장건강에 좋습니다. 또 칼로리

가 낮고 식이섬유는 풍부하여 체중조절하는데 도움을 줍니다.

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혈관건강

당귀잎에는 에레몰, 데커신 등의 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 모세혈관을 건강하게 하여 혈액순환을 좋게하여

고혈압, 동맥경화 등의 혈관 질환예방에 도움을 줍니다. 또 당귀의 칼륨 성분은 체내 나트륨과 노폐물의 배출을 도와

혈액순환을 좋게합니다.

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치매예방

당귀잎에 함유된 데커신 성분은 뇌 속 독성물질의 생성을 억제하고, 혈류를 증가시켜 뇌세포를 보호합니다. 또 치매의

원인이 되는 베타아밀로이드의 독성물질을 억제하여 치매예방과 기억력 개선에 도움을 줍니다.

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당뇨예방

당귀잎에 함유된 데커신 성분은 신장보호와 당뇨성 혈압상승 차단의 효과를 주어 당뇨예방과 합병증 예방에도 도움을

줍니다.

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피부건강

당귀잎에 함유된 비타민 C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고, 피부를 검게하는 멜라닌이 피부침착하는 것을 방지하여

피부 미용 및 건강에 도움을 줍니다. 또 비타민 E 성분은 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 피부 주름과 탄력에

도움을 줍니다.

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항암효과

당귀잎에 함유된 폴라보노이드, 폴리페놀 성분은 발암의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 암의 발생과 증식을 억제하여

암예방에 도움을 줄 수 있습니다.

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산모건강

당귀잎의 데커신 성분은 임산부의 입덧, 출산에 도움을 주고 산모의 어혈을 제거하고 면역력 증가에 도움을 줍니다. 또

당귀잎에 함유된 철분, 엽산은 세포의 분열과 합성에 관여하여 임산부와 태아의 건강에 도움을 줍니다.

당귀잎

당귀 부작용

따뜻한 성질

당귀는 따뜻한 성질을 가진 식품으로 평소 몸의 열이 많거나, 소화기관이 약하거나 설사를 자주하시는 분들은 과도하게 섭취시 설사, 복통, 두통을 나타낼 수 있습니다.

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임산부

당귀잎은 산모에게 좋지만 잘 맞지 않는경우에는자궁수축을 일으킬 수 있으니 증상이 안좋다면 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.

 

당귀뿌리차 만드는법

당귀뿌리차

특히 여성에게 좋다는 당귀차! 또 피부톤이 어둡거나, 얼굴에 잡티가 많이 나시는 분들은 당귀차를 꾸준히 섭취하여

주면 좋다고 합니다!

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​물 1L 와 말린 당귀 10g 을 함께넣어 끓여줍니다.

물이 끓기 시작하면 불을 약불로 바꿔 30분 정도 더 끓여줍니다.

​너무 오래 끓이면 맛이 텁텁해지고 향미가 떨어지니 적절하게 끓여줘야 합니다.

​다 끓인 당귀차를 꿀이나 설탕을 넣어 드셔도 좋습니다.