오늘은 다이어트 단백질 음식, 단백질 많은 음식에 대해 알아보겠습니다.
단백질이란?
단백질이란 신체의 다양한 기관, 호르몬, 효소 등을 이루는 주성분 입니다. 몸에서 물 다음으로 많은 양을 차지하고 있으며,
단백질은 주로 인체 구성에 사용되고 드물게는 에너지원으로도 사용됩니다.
단백질 역할
단백질은 피부, 머리카락, 손발톱의 생성을 이루는 주요 영양소입니다. 근육과 힘줄을 이루는데 주요 영양소 입니다.
면역 기능과 혈관 건강에 도움을 줍니다.
다이어트 단백질 음식
플레인 그릭 요거트
플레인 그릭 요거트 100g
칼로리 : 100kcal
단백질 : 6g
간편하게 아침식사 대용으로 단맛이 많이나는 요거트 보다는 플레인 그릭 요거트를 드시는 것이 다이어트시 좋습니다.
달걀(계란)
달걀 1개
칼로리 : 80 kcal
단백질 : 6g
다 아시겠지만 계란은 다이어트시 필수 식품입니다. 다만 계란후라이로 드시면 칼로리가 높아지니 삶아 드시는 것이
좋습니다.
닭가슴살
닭가슴살 100g
칼로리 : 100 kcal
단백질 : 20~25g
닭가슴살은 단백질이 아주 풍부하면서 저칼로리로 전형적인 다이어트 식품입니다! 요즘 맛있는 닭가슴살도 많이 나오고
있으니 다이어트 할 때 드시면 너무 좋습니다.
참치캔
작은 마일드 참치캔 1개
칼로리 : 135 kcal
단백질 : 약 20g
일반 참치캔에는 기름이 많아 칼로리가 높아 마일드 참치캔을 드시면 휴대하기 간편하고 언제 어디서든 충분한 단백질을
섭취 할 수 있습니다.
병아리콩
병아리콩 100g
칼로리 : 300 kcal
단백질 : 15g
칼로리는 낮지 않지만 식물성 단백질 중에는 단백질이 매우 높은편입니다. 병아리콩 50g정도와 샐러드를 함께
드신다면 다이어트 식단으로 좋습니다.
버섯
버섯 100g
칼로리 : 20 kcal
단백질 : 3g
버섯은 칼로리에 비해 단백질 함량이 높아 다이어트시 반찬으로 드시기에 매우 좋습니다.
렌틸콩
렌틸콩 100g
칼로리 : 350 kcal
단백질 : 25g
칼로리가 높긴 하지만 단백질 함량이 매우 높아 병아리콩과 마찬가지로 샐러드와 함께 곁들여 드시면 좋습니다.
두부
두부 1모
칼로리 : 400 kcal
단백질 : 25g
인터넷에 보시면 두부를 한끼 식사용으로 많이 팝니다. 간편하게 두부로 한끼를 드시는 것도 다이어트시 좋습니다.
두유
두유 1팩
칼로리 : 120 kcal
단백질 : 6g
식사를 할 시간이 없다면 혹은 식사 중간에 허기가 질 때 두유를 드시면 좋습니다.
단백질 많은 음식
고기
대부분의 고기에는 100g당 약 20g 의 단백질이 함유되어 있습니다. 다만 요리를 하는 과정에서 늘어나는 칼로리, 지방이
많은 고기 보다는 삶아서 먹는 닭가슴살이 칼로리 대비 단백질 함량이 높은 효율이 좋은 식품입니다.
닭가슴살 100g = 100kcal
삼겹살 100g = 490kcal
생선
대부분의 생선에도 100g당 약 20g의 단백질이 함유되어 있습니다. 고기와 마찬가지로 기름에 구워드시거나
튀겨드시면 칼로리가 높아지니 삶아서 드시거나, 회로 드시면 아주 좋습니다.
연어 100g = 170 kcal
고등어 100g = 180 kcal
참치회 100g = 120 kcal
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