오늘은 차가버섯 효능, 부작용, 차가버섯차, 분말, 가루, 차가버섯 가격에 대해 알아보겠습니다.
차가버섯이란?
차가버섯이란 자작나무에서 기생하는 약용버섯에 속합니다. 차가버섯은 북아메리카와 시베리아, 북유럽 등 북위 45도
이상 지방의 자작나무에 기생하는 버섯으로 성인병과 암 치료에 효능이 좋다고 알려져 있습니다. 바이러스에 의해
작생하여 수액을 먹고자라며, 보통 15~20년 동안 성장합니다. 러시아에서는 16세기경 부터 불치병을 치료하는 약용으로
사용되어 왔으며 현재는 러시아에서 공식적인 암치료 약재로 인정받고 있습니다. 차가버섯 15년 이상, 두께 10cm 이상,
수분함량 14% 이하, 560도 이하에서 건조된 1등급만 약용으로 사용되고 나머지는 폐기하거나 차를 끓이는 용도로
사용됩니다. 차가버섯은 특히 베터글루칸 성분이 풍부합니다.
차가버섯 효능
콜레스테롤 수치 저하
차가버섯은 콜레스테롤을 낮추는 효능을 지니고 있습니다. 차가버섯에는 각종 항산화 성분이 함유되어 있는데 이는
나쁜 콜레스테롤을 줄여 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
노화방지
차가버섯은 노화를 늦춰줍니다. 산화 스트레스로 인해 주름살과 피부 늘어짐, 흰 머리 등 노화의 신체적 반응이 일어나고,
햇빛이나 안좋은 물질에 노출된 몸은 유해산소를 만들어 내게 되어 노화를 촉진시킵니다. 차가버섯의 항산화 성분은
노화의 원인이 되는 유해산소를 제거하여 노화방지에 도움을 줍니다.
혈압
산화 스트레스는 고혈압을 초래하는 인자로 꼽힙니다. 고혈압이 있으면 심장마비나 뇌졸중을 비롯하여 심혈관 질환에
걸릴 확률이 높아집니다. 차가버섯에 함유되어 있는 항산화 성분은 혈압을 낮춰 고혈압 등의 심혈관 질환 예방에
도움을 줍니다.
면역력 증진
차가버섯은 사이토카인의 생산을 조절하는데 도움을 줍니다. 사이토카인은 면역체계를 돕는 백혈구의 생성을 촉진하는
역할을 해줍니다. 이로 인해 면역력을 증진시킵니다. 감기부터 치명적인 질환까지 감염을 예방하는데 좋습니다.
염증완화
체내의 질병을 퇴치하는데 염증이 도움을 주지만 염증은 만성 질환으로 전환될 수 있습니다. 류마티스 관절염과 같은
만성 질환은 염증과 관련이 있으며, 최근의 연구에 따르면 우울증과 같은 염증과 연과이 없을것 같은 질환도
만성염증과 일부분 연관성이 있는 것으로 나타났습니다. 사이토카인을 조절하는 차가버섯의 효능은 이러한 염증을
통제하는데 도움을 줍니다.
혈당 조절
차가버섯은 당뇨병을 예방하는 효능이 있습니다. 한 연구에 따르면 쥐 실험에서 차가버섯은 혈당을 낮추는 것으로
알려져 있습니다. 하지만 차가버섯 의 혈당 저하 효과 때문에 현재 인슐린을 처방받고 있거나 다른 당뇨병 약을
복용중이신 분들은 섭취에 주의가 필요합니다.
차가버섯 부작용
과다섭취
차가버섯차를 과도하게 섭취하게 되면 복통, 설사, 복부팽만 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 적정량을 섭취하시는
것이 좋습니다.
상호작용
차가버섯은 항균 작용을 가지고 있기 때문에 항생제나 항균제 등과 함께 복용하는 경우 상호작용이 발생할 수 있습니다.
따라서 전문의의 상의 후 섭취하시길 바랍니다.
차가버섯차
차가버섯차 온도
차가버섯은 끓여드시는 것보다 우려드시는 것이 좋습니다. 영지버섯과 상황버섯은 끓여 드시는 것이 좋지만 열에 약한
차가버섯은 60도 이하로 우려드시는 것이 가장 좋습니다.
주의사항
차가버섯은 60도 이하에서 우려드시고, 재탕은 효과가 없습니다. 우려낸 차가버섯액은 냉장고에 보관하시길 바랍니다.
차가버섯차 만드는법
200g 정도의 차가버섯 덩어리를 준비합니다. 칼 등을 이용하여 까만 겉껍질과 불순물을 제거하여 줍니다.
물 2.5L 를 끓여준 뒤 60도 정도가 될 때까지 식혀줍니다. 후에 손질한 차가버섯 조각을 넣고 약 5시간 정도 불려줍니다.
부드러워진 차가버섯 조각을 건져서 분쇄기 혹은 믹서기로 잘게 갈아줍니다.
아까 전에 끓였던 물을 다시 60도 정도로 데워준 후에 잘게 부순 차가버섯 가루를 백에 넣고 물에 넣은 후 상온에서
48시간 우려줍니다. 우린 후에는 냉장보관해서 드시길 바랍니다. 1회에 200ml 정도 1일 3회 , 식전 30분에 드시는
것이 좋습니다.
차가버섯 가격
차가버섯 가격
인터넷 쇼핑가로 차가버섯 고농축 분말 1통 (60g) 약 35000원 차가버섯 1kg 약 35000원 정도로 구입하실 수 있습니다.
판매처에 따라 가격이 다를 수 있습니다.
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