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건강정보

석류 효능 부작용 석류 칼로리 석류 먹는 법

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오늘은 석류 효능, 부작용, 석류 칼로리에 대해 알아보겠습니다.

 

석류란?

석류는 여성의 과일로 불릴 정도로 여성 호르몬 으로 알려진 에스트로겐이 풍부합니다.

고대 페르시아에서는 지혜의 과일, 생명의 과일 이라고 여길 정도로 귀한 열매로 대접 받았으며, 절세미인으로 잘 알려진 클레오파트라와 양귀비 가 즐겨 먹어 '미녀의 과일'로도 불립니다.

석류는 여성 갱년기 증상에 좋은 효과를 보이며, 전립선암의 예방과 남성 기능 향상 등 갱년기 남성 건강에도 좋습니다. 석류는 요즘에 석류즙, 석류 콜라겐 젤리 등으로도 많이 사랑 받고 있는 식품입니다.

석류 효능

석류 효능

갱년기 증상

석류는 여성의 과일이라 불릴 정도로 여성 호르몬과 비슷한 천연 식물성 에스트로겐이 풍부하기 때문에 여성이 섭취할 경우 부족한 여성호르몬을 보충하는 데 도움을 줍니다.

특히 석류에 함유된 식물성 페놀 화합물인 엘라그산은 여성호르몬의 분비를 촉진하는 데 도움을 주기 때문에 여성호르몬 부족으로 나타날 수 있는 우울증, 두통, 안면홍조, 건망증 등 여성 갱년기 증상에 좋습니다.

탈모 예방

석류를 많이 섭취하면 남성호르몬의 활동을 억제하여 탈모 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

특히 석류에는 식물성 에스트로겐과 미네랄이 풍부하여 콜라겐의 합성을 돕는 작용을 할 뿐 아니라, 두피의 혈액 공급과 모근의 영양 공급을 원활하게 해주기 때문에 탈모 예방 및 백발 예방에도 도움이 됩니다.

혈관 건강

석류는 중성지방과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 음식으로 고혈압, 동맥경화, 심장병 등에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 실제 석류에 함유된 폴리페놀 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고, 푸니크산 성분은 뇌졸중 등 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

항염 효과

함염증 효과가 뛰어난 과일이기도 한 석류는 세균 감염을 억제하는 한편 유익균을 활성화 하는 것으로 합병증, 출혈, 궤양, 감염 증상 등을 개선하는 데 쓰여 왔을 뿐 아니라, 곰팡이균 질환 치료에도 도움을 주는 것으로 알려져 왔습니다. 석류에 함유된 피토케미컬은 염증을 유발하는 유전자의 발현을 조절하고 염증 유발성분의 생성을 막아 염증으로 발생할 수 있는 각종 질병에 걸릴 위험을 줄여주는 효과가 있으며, 관절염과 연골 손상을 일으키는 염증을 차단하는 효과가 뛰어나기 때문에 골다공증, 류머티즘성 관절염 등 관절질환 예방에도 도움이 됩니다.

노화방지

중국의 양귀비는 젊은과 아름다움을 유지하기 위해 석류를 매일 섭취하였다고 합니다.

실제 석류에는 콜라겐의 합성을 돕고, 피부 미백에 도움이 되는 비타민C, 엘라그산 등 항산화 성분이 풍부하기 때문에 피부를 젊게 유지하는 데 도움을 줍니다. 석류의 함유된 폴리페놀과 천연 에스트로겐 등의 항산화 성분은 노화의 원인인

활성산소 제거에 도움을 주기 때문에 피부 주름, 피부 재생 등 피부 노화 방지에 도움이 됩니다.

치매 예방

석류에는 폴리페놀 중 하나인 푸니칼라진 성분이 풍부하기 때문에 석류를 지속해서 섭취하면 치매와 관련된 신경 염증을 예방하는 등의 효과를 기대할 수 있습니다.

푸니칼라진 성분은 미크롤로지아라는 면역 세포가 특정 뇌세포에서 염증을 일으키는 것을 막는 데 도움을 주기 때문에 알츠하이머 등의 치매 증상을 예방하는 데 도움이 됩니다.

면역력 강화

석류에는 탄닌, 엘라그산, 안토시아닌 등 면역력 강화에 도움을 주는 항산화 물질인 폴리페놀이 풍부하기 때문에 남녀노소 환절기 면역력 증진에 효과적인 식품입니다. 석류에는 면역력 증진에 좋은 비타민C 가 풍부할 뿐 아니라, 각종 무기질도 풍부하기 때문에 혈액 정화 작용을해 자연 치유력을 높여주는 효과가 있습니다.

항암효과

석류에는 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부하여 염증 생성을 억제하고 암세포 성장을 막는 데 도움을 주기 떄문에 각종 암 예방에 효과가 뛰어납니다. 또 석류에 함유된 엘라그산은 면역세포를 증강하고, 손상된 DNA 회복과 세포 돌연변이를 유발하는 물질을 억제하여 암세포의 증식을 막고, 석류의 플라보노이드 성분은 남성들의 대표적인 전립선암과 여성들의 대표적인 유방암을 예방하는 효과가 있습니다.

석류 부작용

변비

석류에는 탄닌 성분이 함유되어 있어 과도하게 섭취시에 변비를 유발할 수 있습니다.

신장

석류는 소변을 농축시키는 작용을 하여 신장에 무리를 줄 수 있어 평소 신장이 좋지 못하신 분들은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

혈압약

고혈압약을 드시는 분이나, 임산부, 절혈압, 또는 수술을 예정하고 계신 분들은 섭취를 안하는 것이 좋습니다.

석류 씨앗

석류 씨앗은 소화 장애를 일으키거나, 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다.

석류 먹는 법

석류 칼로리

석류 100g 당

칼로리 : 68 kcal

탄수화물 : 17.17 g

단백질 : 0.95 g

지방 : 0.3 g

 

석류 먹는법

석류는 석류 청, 석류 젤리, 석류 즙, 석류 원액, 석류 주스 등으로 다양하게 섭취할 수 있습니다.

석류즙

간편하게 석류즙을 드시고 싶을 때는 저온 추출, 효소 추출, 합성첨가물이 없는 제품을 구매하여 드시면 좋습니다.

석류 콜라겐 젤리

석류 콜라겐 젤리로도 간편하게 즐길 수 있습니다. 석류 콜라겐 젤리는 저분자 콜라겐으로 분자가 작아 체내 흡수가 더 잘되어 피부건강, 다이어트, 식욕억제, 갱년기 여성, 관절에도 도움을 줄 수 있습니다.

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