샐러리 손질 샐러리 칼로리 샐러리 효능 부작용

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오늘은 샐러리 손질, 샐러리 칼로리, 샐러리 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다.

샐러리란?

샐러리는 산형화목, 미나리과에 속하는 식물입니다. 샐러리는 습하고 서늘한 곳에서 잘 자라며, 최근에는 고랭지나 하우스에서 많이 재배합니다. 샐러리에는 비타민A, 식이섬유, 칼륨 성분 등이 풍부합니다.

샐러리 효능

다이어트

샐러리는 칼로리가 매우 낮고, 비타민C, 비타민K, 칼륨, 엽산 등 다양한 영양분을 함유하고 있습니다. 또 불용성 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움을 줍니다.

샐러리는 지방질 대사에 도움을 주는 다양한 성분으로 신진대사를 촉진하여 체지방 감소에 효능이 있습니다.

뼈 건강

샐러리에는 뼈 건강에 필수적인 칼슘, 비타민K 성분이 풍부합니다. 이는 성장기 아이들의 뼈와 치아 건강에도 도움이 되고, 어르신들의 골다공증 예방에 좋습니다.

뇌 건강

샐러리에는 루테올린 성분이 함유되어 있습니다.

루테올린은 뇌의 염증을 억제하고, 노화를 막아주는 작용을 합니다. 샐러리는 뇌 기능을 강화하고, 치매를 예방하는데 좋습니다.

눈 건강

샐러리에는 눈 건강에 필수적인 비타민A 성분이 풍부합니다. 이는 눈의 피로를 덜어주고, 시력을 보호하여 줍니다. 또한 야맹증, 안구건조증 등의 안구질환 예방에 좋습니다.

항암 작용

샐러리에는 폴리페놀, 테르펜 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 암의 발생 원인이 되는 체내 유해한 활성산소를 없애주고, 암을 예방해 주는 효능이 있습니다.

간 건강

샐러리에는 간 건강에 좋은 글리신, 메티오닌 성분이 풍부합니다. 샐러리를 꾸준히 섭취하면, 간 기능을 강화해 주고, 간염, 지방간 등 간 질환을 예방해 주는 효능이 뛰어납니다.

장 건강, 변비

샐러리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 장내 환경을 개선하고, 대장의 연동운동을 활발하게 해줍니다.

샐러리는 장 기능을 개선하고, 변비를 완화해 줍니다.

고혈압

샐러리에는 칼륨 성분이 풍부합니다.

풍부한 칼륨은 체내 나트륨을 배출해 주어서, 혈압을 안정시켜줍니다. 샐러리르 꾸준히 섭취하면 고혈압 증상을 개선하는데 좋습니다.

부종 완화

샐러리에는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 풍부한 칼륨은 체내 쌓인 나트륨과 노폐물을 몸 밖으로 배출해 줍니다. 샐러리는 부종 증상을 개선하는 데 도움이 됩니다.

피부 건강

샐러리에는 폴리페놀, 세다놀 성분이 풍부합니다.

샐러리는 항산화 작용이 뛰어나서 피부 노화 방지에 좋고, 몸에 열을 내려주어, 피부를 진정시켜주는 효능이 뛰어납니다.

혈관 건강

샐러리에는 파라진 성분이 풍부합니다.

이는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈관을 깨끗하게 만들어주어서, 고지혈증, 동맥경화 심근경색 등 혈관질환 예방에 좋습니다.

심신 안정

샐러리에는 멜라토닌 호르몬이 함유되어 있습니다. 이는 수면을 유도하고, 심신을 안정시켜주는 효능이 있습니다.

샐러리 부작용

과다 섭취

샐러리는 과도하게 섭취할 경우에는 복통, 설사를 유발할 수 있습니다. 특히 임산부의 경우 과도하게 섭취한다면 자궁 수축, 자궁 출혈을 유발할 수 있으니 과도하게 섭취하지 않도록 주의합니다.

샐러리 칼로리

샐러리 100g 당

칼로리 : 14 kcal

탄수화물 : 2.97 g

단백질 : 0.69 g

지방 : 0.17 g