미더덕 효능과 부작용, 미더덕 칼로리는?

미더덕 효능과 부작용, 미더덕 칼로리에 대해 알아봅시다.

 

미더덕이란?

미더덕이란 척삭동물문 해초강의 미더덕과의 동물에 속합니다. 물에 사는 더덕과 닮았다고 하여 미더덕이라는 이름이

붙여졌으며, 긴타원형 으로 손가락 만한 몸에 자루가 붙어 있어 이 자루를 통해 바닥과 붙어 있습니다.몸의 빛깔은 살아

가는 곳의 주변 색깔에 따라 다른데, 황갈색, 회갈색, 등황색이며, 몸 안쪽은 흰색입니다. 몸의 표면은 가끔 해면, 히드라,

군체, 멍게로 덮여 있습니다. 한 개체에 난소와 정소가 모두 있는 자웅동체이지만 자신의 난소와 정소를 수정하지 않고

서로 생식 세포를 교환하여 유성 생식을 합니다. 7~9월에 수온 15~21도 정도에서 산란을 합니다. 미더덕은 향미와 씹는

느낌이 독특하여 음식 재료로 많이 사용되며 열량과 콜레스테롤 함유가 적고 비타민E, 비타민B, 엽산, 철분 등의 영양분이

풍부하고 4~5월에 수확된 미더덕은 특히 EPA, DHA가 풍부하게 함유되어 있습니다.

미더덕 효능

미더덕 효능

혈관건강

미더덕에는 불포화지방산인 EPA와 DHA가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈압을 안정시켜주며, 혈액순활을 원활하게 도와주어 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 혈관 질환 예방에 도움을 주어 혈관 건강에 좋습니다.

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다이어트

미더덕에는 낮은 칼로리와 각종 비타민이 풍부하고 글리코겐이라는 성분이 함유되어 에너지대사를 촉진시켜 다이어트에

좋습니다. 또 미더덕에는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진시켜주어 배변활동을 도와주고 숙변을 제거하여 변비

예방에도 좋습니다.

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노화방지

미더덕에는 붉은 색을 띠게 하는 카로티노이계의 항산화 물질이 함유되어 있어 체내 유해한 활성산소를 제거하고

세포손상을 막아 피부 노화 방지에 효과가 있습니다. 또 불포화지방산 DHA 성분이 항산화작용을 도와 노화 방지에

좋습니다.

 

간 건강

간기능에 문제가 발생하면 피로물질의 분해가 제대로 이루어지지 않아 만성피로가 생깁니다. 미더덕에는 타우린과

베타인 등의 기능성 물질과 아스파라긴산이 풍부하게 함유되어 있어 간의 활동을 활성화시켜 주고 간기능을 회복시켜

숙취해소 및 피로회복에 도움이 됩니다.

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두뇌 발달

미더덕에는 불포화지방산인 DHA성분이 풍부하게 함유되우 있어 두뇌를 활성화시켜 성장기 아이들이나 수험생들의

기억력 및 집중력 향상에 도움을 줍니다. 또 기억력 감퇴를 막아 노인의 치매예방에도 효과가 있습니다.

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산모 건강

미더덕에는 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 산모들의 양수를 튼튼하게 하고 양수막을 두텁게 하여 태아를 보호하고

산모의 건강에 도움을 줍니다. 또 철분이 풍부하여 산모와 여성들의 어지러움증 등을 동반한 빈혈 에방에 효과가 좋습니다.

미더덕 칼로리

미더덕 부작용

찬 성질

미더덕은 찬 성질의 식품으로 평소에 몸과 손,발이 찬분들이 과도하게 섭취시 설사나 복통 등의 증상을 유발할 수

있습니다.

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혈압 약

미더덕은 혈압을 낮추는 약물과 상호작용 할 수 있으므로, 혈압을 조절하는 약물을 복용하는 사람은 미더덕 섭취에

주의가 필요합니다.

 

미더덕 칼로리

미더덕 100g 당 칼로리는 48 kcal, 탄수화물은 4.07 g, 단백질은 4.34 g, 지방은 1.48 g 이 함유되어 있습니다.