오늘은 피스타치오 효능, 부작용, 피스타치오 영양성분, 칼로리
피스타치오란?
피스타치오는 옻나무과에 속하는 피스타치오 나무의 열매입니다.
열매의 과육안에는 연두색 알갱이가 들어 있습니다.
이를 너트처럼 섭취할 수 있습니다.
피스타치오에는 지방과 당질이 많이 함유되어 있고 , 열량이 높습니다.
콜레스테롤을 낮추는 기능을 하여 심혈관 질환에 좋고 암예방에도 효과가 있다고 합니다.
피스타치오는 특별한 향과 맛을 지니고 있고 비타민 , 지방, 철 , 칼슘 , 칼륨 등이 풍부합니다.
피스타치오 효능
혈관건강
피스타치오에는 지용성 비타민 A , 비타민 E , 칼륨 , 철분 , 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이는 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 , 고혈압 예방에 도움을 주어 혈관질환 예방에 효능이 있습니다.
두뇌건강
피스타치오에는 불포화지방산인 오메가3가 풍부하게 함유되어 있습니다.
이는 신경세포를 자극 하여 두뇌발달 및 치매예방에 도움을 줍니다.
간식으로 피스타치오를 틈틈히 섭취하시면 스트레스와 불안증상을 줄여주는 효과를 볼 수 있습니다.
항암효과
피스타치오에는 비타민 E , 베로카로틴 , 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이는 세포의 변이를 막고 , 암세포 발생과 성장을 억제해주는데 도움을 줍니다.
이로써 암예방에 도움을 줄 수 있습니다.
면역력 강화
피스타치오에는 폴레페놀 , 셀레늄 , 아연 , 리보플라빈 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이는 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고 , 면역기능을 높여주는 효능이 있습니다.
당뇨예방
피스타치오는 혈당과 인슐린을 감소시키는 효능이 있어 당뇨병 예방에 도움을 주고 혈당을 관리하는데 좋습니다.
눈건강
피스타치오에는 루테인 , 제아잔틴 , 리보플라빈 , 비타민 E 성분이 풍부합니다.
이는 시력 보호 및 눈 건강 개선에 도움을 줍니다.
또 황반변성 , 백내장 등의 안구 질환 예방에 효능이 있습니다.
골다공증
피스타치오에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이는 성장기 어린이들에게 골격형성에 도움을 주고, 골밀도를 강화시킵니다.
갱년기 여성이 섭취하시면 좋고 , 골다공증 예방에 효능이 있습니다.
피부미용
피스타치오에는 폴리페놀 , 비타민 E , 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이는 활성산소를 제거하여 항산화 효과로 피부 재생을 도와주고 피부노화 방지에 효능이 있습니다.
또 각종 미네랄과 비타민으로 기미 , 주근깨를 예방하고 피부탄력에 도움을 줍니다.
피스타치오 부작용
지방
견과류에는 지방함량이 높습니다.
피스타치오도 예외는 아니죠 , 피스타치오를 과하게 섭취할 경우 오히려 다이어트에 방해가 될 수 있고 , 설사 , 복통 , 고지혈증을 유발 할 수 있으니 적절한 섭취를 하시는 것이 좋습니다.
알레르기
피스타치오는 옻나무과에 속한 견과류이기 때문에 견과류 알레르기가 있으신 분들은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
피스타치오 영양성분
피스타치오 100g 당
칼로리 : 557 kcal
탄수화물 : 7.64 g
단백질 : 20.64 g
지방 : 44.44 g
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