치매에 좋은 음식 치매 예방에 좋은 음식

치매에 좋은 음식, 치매 예방에 좋은 음식에 대해 알아봅시다.

 

치매란?

치매란 그 자체가 하나의 질환을 의미하는 것이 아니라 여려가지 원인에 의한 뇌 손상에 의해 기억력과 여러 인지 기능에 장애가 생겨 일상적인 생활을 유지할 수 없는 상태를 뜻합니다. 보통은 노년기에 많이 나타나며, 우울증이나 뇌종양, 만성 경막하혈종, 약물 문제 등 다양한 원인으로 나타날 수 있습니다. 그중 알츠하이머병으로 인한 치매가 가장 많으며, 전체 원인의 약 50%를 차지한다고 합니다. 이러한 치매에 걸리게 되면 의사소통이 어렵기 때문에 당사자뿐만 아니라 가족들도 큰 고통을 받게 됩니다.

평소에 치매를 예방할 수 있는 음식을 먹어주면 도움이 됩니다.

치매 예방 음식

치매 예방 음식

등 푸른 생선

고등어와 참치와 같은 등 푸른 생선류에는 DHA, EPA를 풍부하게 함유한 오메가3가 들어 있습니다. 이러한 성분은 두뇌 활동에 필요한 영양소 공급에 도움을 주며, 뇌 손상을 유발하는 물질로부터 뇌세포를 보호하는 효과가 있다고 합니다.

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커리

우리가 흔히 카레라고 부르는 커리에는 커큐민 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분이 뇌의 혈류를 늘려 뇌의 노화를 예방하고 알츠하이머성 치매의 위험도를 줄여준다고 합니다. 실제로 커리의 고장인 인도의 경우 다른 나라들에 비해 알츠하이머성 치매 발병률이 낮다고 합니다.

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호두

호두와 같은 견과류는 슈퍼푸드라 불리며, 건강에 좋기로 유명합니다. 그중 호두에는 알파리놀렌산이라고 불리는 식물성 오메가3 지방산이 풍부하게 들어 있습니다.

이를 이용한 한 실험에서 호두가 알츠하이머성 치매의 원인 물질인 베타 아밀로이드가 뇌에 쌓이는 것을 억제한다는 사실을 밝혀냈다고 합니다. 참고로 호두 하루 적정 섭취량은 28g으로 한 줌 정도입니다.

간식으로 꾸준하게 섭취해서 치매를 예방해 보시길 바랍니다.

 

베리류

블루베리와 크랜베리, 라즈베리 등, 베리류에는 안토시아닌 성분이 풍부하기로 유명합니다. 이 성분은 항산화 효과가 뛰어난 성분으로 뇌세포의 성장을 돕고 뇌세포의 노화를 막아준다고 합니다. 한 연구에 따르면 블루베리를 매일 한 컵씩 16주간 먹은 사람의 기억력과 인지능력이 향상됐다는 연구 결과도 있다고 합니다.

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달걀

달걀노른자에는 뇌세포를 보호하는 물질인 콜린이 함유되어 있습니다. 이 성분이 뇌 신경전달물질 아세틸콜린을 생성해 치매를 예방하고 개선하는 데 도움을 준다고 합니다.

또한 달걀에는 뇌의 영양소라 불리는 레시틴도 함유되어 있습니다.

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녹차

녹차에 함유된 카테킨 성분이 뇌에 있는 신경 세포의 성장을 촉진하는 효과가 있어 치매를 예방하는 데 도움을 준다고 합니다. 실제 일본의 카나자와 대학 연구팀 실험에 따르면 녹차를 매일 한 잔 이상 마신 사람이 그렇지 않은 사람에 비해 치매 경증 인지장애 발병률이 1/3 수준으로 낮았다고 합니다.