찹쌀 쌀 차이 찹쌀 효능 부작용 찹쌀 칼로리
오늘은 찹쌀, 쌀 차이, 찹쌀 효능, 부작용, 찹쌀 칼로리에 대해 알아보겠습니다. 찹쌀이란?찹쌀은 경단, 찰떡, 인절미, 식혜, 고추장 등 다양한 곳에 사용되는 식품입니다. 특히, 여름철 대표 보양식인 삼계탕에도 찹쌀이 들어가서 맛과 영양을 향상시켜주는 찹쌀입니다.찹쌀 쌀 차이찹쌀과 맵쌀의 차이는 찰기에 따라 달라집니다.우리가 보통 지어 먹는 밥을 맵쌀이라고 합니다. 맵쌀에는 배젖이라는 부분이 반투명하기에 광택이 나며, 배젖에는 녹말의 성분인 아밀로오스 함량이 높아 찹쌀에 비해 찰기가 적습니다.찹쌀에는 배젖이 없이 아밀로펙틴으로만 구성되어 있어 외관상 흰색으로 보이며, 맵쌀보다 찰지고 각종 비타민이 풍부합니다. 찹쌀 효능설사 완화배탈이 나거나 속이 좋지 않을 때 설사가 나타납니다. 우리 몸이 건강을 되..
자연산 싸리버섯 채취 싸리버섯 효능 부작용
오늘은 자연산 싸리버섯 채취, 싸리버섯 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 싸리버섯이란?싸리버섯은 싸리 빗자루처럼 생겨서 붙여진 이름입니다. 식용으로 인기가 많은 버섯 중에 하나이며, 땅에서만 자라는 것이 아니라 나무 근처에서도 많이 자랍니다. 싸리버섯의 종류가 많아 헷갈릴 수 있습니다. 종류에 따라 분홍색, 황백색, 황갈색, 노란색 등을 가지고 있으며, 특히 노란색, 주황색 싸리버섯은 독성이 있을 수 있으니 주의해야 합니다. 싸리버섯에는 각종 비타민과 아미노산, 지방산 등이 풍부하게 함유되어 있고, 쫄깃한 식감과 닭고기와 비슷한 맛을 가지고 있습니다.자연산 싸리버섯 효능당뇨 예방싸리버섯에는 각종 비타민과 식이섬유가 풍부하여 혈당과 콜레스테롤 수치를 조절하는데 효과적입니다. 이로 인해 당뇨 예방 및 개..