오늘은 미숫가루 효능, 부작용, 미숫가루 칼로리, 먹는법에 대해 알아보겠습니다.
미숫가루란?
미숫가루란 현미, 콩, 율무, 찹쌀, 깨, 들깨, 보리 등 여러가지 곡물들을 영양소가 파괴되지 않게 볶은 뒤에 만든 가루를
뜻 합니다. 여름철에도 미숫가루를 즐겨 먹지만 사계절 든든한 식사대용으로도 섭취할 수 있을만큼 영양분이 풍부합니다.
미숫가루를 섭취하면 잡곡밥을 먹는 것과 같은 효과를 주며 몸에 필요한 각종 영양이 골고루 함유되어 있어 몸의 기를
보충하고 속을 든든하게 할 수 있습니다. 간편한 식사로 다이어트시에 섭취하기 좋습니다.
미숫가루 효능
다이어트
미숫가루는 한끼 식사용으로 영양가가 풍부하고 칼로리 또한 적당하여 다이어트 식단으로 좋고, 물에 타먹게 되면 포만감
을 주어 체중조절에 도움을 줄 수 있습니다.
설사 완화
미숫가루는 변비 뿐 아니라 설사 완화에도 도움을 주는 식품입니다. 따뜻한 성질을 가지고 있어 위장을 따뜻하게 해줘
설사증상을 완화하는데 도움을 줍니다.
기력회복
미숫가루에는 풍부한 곡물들의 탄수화물로 열량을 충분하게 보충해주고 에너지 생성에 도움을 주어 기력을 회복시킵니다.
또 혈액순환을 좋게 하여 냉증을 개선하는데 도움을 줍니다.
피부미용
미숫가루에는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 여드름, 기미, 주근깨 등의 피부 잡티에 좋고 피부트러블을 완화
해주는 효능이 있습니다. 또 미숫가루로 얼굴팩을 할 수 있는데 건조한 피부의 보습효과를 볼 수 있습니다.
변비예방
미숫가루에는 갖가지 곡류의 가루로 섬유질이 아주 풍부합니다. 이는 장의 운동을 활발하게 하여 변의 양을 늘리면서
노폐물의 배출 및 변비 예방에 도움을 줍니다.
뼈 건강
미숫가루의 재료중 검은깨의 함유된 칼슘은 치아와 뼈를 튼튼하게하며, 성장기 어린이 혹은 노인의 뼈 건강에 좋은
식품입니다.
혈관 건강
미숫가루에 함유된 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈관 속 유해한 노폐물과 찌꺼기를 밖으로
배출하는데 도와 혈행을 개선하는데 좋습니다. 이로 인해 동맥경화, 고혈압 등의 혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
미숫가루 부작용
체중조절
미숫가루는 적당량을 먹으면 영양가 좋은 든든한 다이어트 식단이 되지만 과도하게 섭취시 적지 않은 칼로리에 오히려
체중이 증가 할 수 있으니 적당량을 섭취하시는 것이 좋습니다.
유통기한
미숫가루는 유통기한이 있는 식품으로 잘 확인 후에 섭취하시는 것이 좋습니다. 상한 미숫가루는 떫은 맛이 나므로
맛이 이상하다면 폐기하시는 것을 권장드립니다.
미숫가루 먹는법
미숫가루를 물에 타서 스프처럼 걸쭉하게 섭취하여도 좋고 음료처럼 연하게 타서 먹어도 좋습니다.
미숫가루를 더 맛있게 먹을 수 있는 방법은 미숫가루 + 우유 + 꿀or설탕 , 물 + 미숫가루 + 과일 처럼 조합하여 드셔도
정말 맛있습니다. 미숫가루는 물이나 우유에 풀 때 숟가락으로 저어도 제대로 풀리지 않을 수 있습니다. 뚜껑이있는
통에 담아 흔들어서 섞어 주면 더 잘 섞어서 드실수 있습니다.
미숫가루 칼로리
미숫가루 100g 당 칼로리는 361 kcal, 탄수화물은 71.65 g, 단백질은 13.65 g, 지방은 2.81 g 입니다.
빽다방 미숫가루 1개(365g) 칼로리는 308 kcal, 탄수화물 38g, 단백질 9g, 지방 1g 입니다.