오늘은 테프 효소 복용법, 테프 효소 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다.
테프효소란?
테프는 에티오피아가 원산지이며, 고대 곡물 중 하나입니다. 좁쌀보다 작은 크기로 글루텐 함량이 거의 없어 밀가루 대체재로도 많이 섭취되고 있습니다. 테프에 함유되어 있는 다양한 효소는 소화를 돕는 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 테프에는 단백질, 필수 아미노산, 철분, 칼슘 등의 영양분도 풍부하게 함유되어 있습니다.
테프효소 효능
노화 방지
테프효소에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 세포 손상과 노화를 일으키는 활성산소를 억제하여 세포의 손상을 방지합니다. 이로 인해 신체의 염증을 낮추고 노화를 늦춰주는 효과를 줍니다.
소화 기능 개선
테프효소에는 리파아제, 프로테아제, 아밀라아제 효소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 각각 지방, 단백질, 탄수화물을 분해하여 각각의 소화를 도와줍니다.
장 건강
테프효소에 함유되어 있는 식이섬유는 장내 유익균을 증가시키고, 유해균을 억제하여 장 건강에 도움을 주며, 배변 활동이 원활하도록 도와주어 숙변 및 독소 제거에도 좋습니다.
혈관 건강
테프효소는 신진대사를 원활하게 촉진하며, 빠르게 에너지를 소모할 수 있도록 도와줍니다.
이로 인해 당 대사도 활발하게 하여 혈당 관리를 돕고, 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 건강에도 도움을 줍니다.
다이어트
테프효소에는 저항성 전분 및 섬유질이 풍부합니다. 이는 혈당 수치를 급격하게 올리지 않고 포만감을 오랫동안 느끼게 해주어 식욕 조절을 통한 과식을 방지하여 다이어트에 도움을 줍니다.
활력 증진
테프곡물을 발효하는 과정에서 아밀라아제 등 탄수화물을 분해하는 효소가 풍부해 집니다. 또 비타민C, 칼슘, 마그네슘, 철분, 단백질 각종 성분이 함유하고 있어 활력을 증진하는 데 도움이 됩니다.
관절 건강
테프효소에는 칼슘, 마그네슘, 인, 단백질, 비타민 등 관절에 좋은 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 뼈의 강도와 밀도를 유지시켜 골격을 튼튼하게 해주고 관절 주위의 근육을 강하게 하여 관절 건강에 도움을 줍니다.
항암 효과
테프효소에 풍부하게 함유되어 있는 아피제닌, 루테올린 성분들은 항암 기능을 가진 천연화합물로 암 예방과 치료에 도움을 줄 수 있습니다.
테프효소 부작용
알레르기
테프효소에 대한 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 처음 드시는 분은 소량을 드셔보시고 점차 양을 늘려가는 것을 권장 드립니다.
과다 복용
테프효소를 과도하게 섭취할 경우에는 복통, 복부 팽만감, 소화장애 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
테프효소 복용법
테프효소 제품
테프효소 제품을 구입하여 두유, 우유 등에 타서 먹을 수 있습니다. 테프효소는 기능성 인증을 받은 제품을 구입하시는 것이 좋습니다.
테프
테프 원물을 먹을 경우에는 밀가루 대용으로 각종 요리에 활용하여 먹을 수 있습니다.
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