콩비지 효능 부작용 콩비지 칼로리 영양성분

오늘은 콩비지 효능, 부작용, 콩비지 칼로리에 대해 알아보겠습니다.

 

콩비지란?

콩은 저칼로리, 게다가 양질의 단백질을 포함하며, 콩으로 만들어진 영양가 있는 두부나 두유는 잘 알려진 건강식입니다. 비지는 두부를 만드는 과정에서 나오는 부산물로 보통 두부 찌꺼기라고도 말합니다. 콩비지도 원래 같은 콩의 일부지만 두유에는 적은 식이섬유도 많고, 건강미를 지원해 주는 영양소가 가득 함유되어 있습니다.

콩비지 효능

콩비지 효능

혈관 건강

콩비지는 특히 심혈관 건강에 좋다고 합니다.

비지의 대두 단백질이 중요한 역할을 한다고 합니다. 대두 단백질의 하나인 아르기닌 아미노산은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 작용을 한다고 합니다.

또한 필수 지방산인 리놀레산은 혈관벽에 축적된 유해 콜레스테롤을 없애는데 효과적입니다. 이 때문에 고지혈증, 동맥경화 등의 혈관질환 예방에 콩비지차가 좋다고 합니다.

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항산화 작용

콩비지에는 활성산소를 제거하는 성분들이 많이 함유되어 있다고 합니다. 항산화 작용을 통하여 체내 유해한 활성산소를 제거하여 노화 방지, 항균효과에 도움을 줍니다.

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여성 건강

콩비지에는 식물성 에스트로겐으로 불리는 이소플라본이라는 성분이 함유되어 있습니다.

이소플라본은 폐경기 여성의 대표적인 질환인 유방암, 안면홍조 등을 완화시키는 작용을 하며, 남성의 전립선 질환을 예방해주는 효과도 있다고 합니다.

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피부 미백

콩비지는 피부 미백에도 효능이 있다고 합니다.

그 이유는 비지차가 멜라닌세포의 증식을 억제하는 작용을 하기에 피부 미백과 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

 

근육 발달

콩비지는 그 기원이 콩이고 콩은 단백질이 성분이기 때문에 근육 형성에 도움을 줄 수 있습니다. 실제로 헬스 보충제로서 콩에서 추출한 대두단백질이 사용되고 있고 콩비지의 단백질이 아미노산 조합이 잘 되어 있기 때문입니다.

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피로회복

콩비지에는 비타민B 군이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 우리 몸의 신진대사를 활발하게 하고 영양소 흡수를 촉진하여 피로회복을 빠르게 도와주는 역할을 합니다.

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다이어트

콩비지에는 인삼에 풍부하게 함유되어 있는 것으로 알려져 있는 사포닌 성분이 함유되어 있습니다. 사포닌 성분은 다양한 효능이 많지만 그중에서도 지방세포의 증식을 억제하여 체지방 감량에 도움이 되며, 콩비지는 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하여 다이어트 식단으로 섭취하기에 좋습니다.

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변비 완화

콩비지는 식물성 식품으로 식이 섬유소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 실제 콩에는 20% 이상 식이섬유가 함유되어 있어 콩비지를 꾸준하게 섭취하면 변비 완화, 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

콩비지 칼로리

콩비지 부작용

보관

콩비지는 상하기 쉬우므로 보관을 잘해야 하며, 밀폐용기에 담아 냉장 보관 해야 합니다.

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과다 복용

몸에 좋은 콩비지여도 과도하게 섭취한다면 설사, 복통 등을 유발할 수 있습니다.

 

콩비지 칼로리, 영양성분

콩비지 100g 당(풀무원)

칼로리 : 75 kcal

탄수화물 : 5 g

단백질 : 6 g

지방 : 4.2 g