치아씨드 칼로리 먹는 법 치아씨드 효능 부작용

오늘은 치아씨드 칼로리, 먹는 법, 치아씨드 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

치아씨드란?

치아씨드란 최근 몇 년 사이에 전 세계적으로 사랑받고 있는 슈퍼푸드 중 하나입니다.

치아씨드는 멕시코, 중앙아메리카를 원산지로 두고 있으며, 작고 타원형의 모양을 가지고 있습니다. 색상은 검정, 회색, 흰색 등으로 다양하며, 수분을 흡수하면 겉에 젤 같은 점액질이 생기는 것이 특징입니다.

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치아씨드는 칼로리는 낮고 포만감이 높으며, 작지만 식이섬유, 오메가3, 단백질, 미네랄 등의 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다.

치아씨드 효능

치아씨드 효능

심장 건강

치아씨드에 함유되어 있는 오메가3 지방산은 혈압을 낮추고 콜레스테롤을 개선하여 심장 건강과 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

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혈당 조절

치아씨드와 수분이 만나면 젤 형태로 팽창하면서 당 흡수 속도를 늦춰 혈당이 급격하게 상승하는 것을 방지합니다.

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변비 예방, 장 건강

치아씨드에는 수용성 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진하여 장 건강과, 변비 예방 및 개선에 도움을 줍니다.

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다이어트

치아씨드는 수분을 흡수하면서 최대 12배 까지 팽창합니다. 다이어트 중 식욕 억제 효과가 뛰어납니다.

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뼈 건강

치아씨드에는 칼슘, 마그네슘, 인이 풍부하여 뼈 건강에 좋고, 골다공증 예방에 도움을 줍니다.

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식물성 단백질 공급원

육류 대신에 단백질을 보충하고 싶은 채식주의자분들이 드시기에 좋습니다.

 

 

치아씨드 부작용

복부 팽만감

치아씨드를 과도하게 복용하면 장 내에서 팽창하여 복부 팽만감, 불편감을 느낄 수 있습니다.

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물 충분히

치아씨드를 섭취할 때에는 물을 충분히 마셔주는 것이 좋습니다. 물을 충분히 마시지 않으면, 식도에 걸릴 위험이 있습니다.

치아씨드 먹는 법

치아씨드 칼로리

말린 치아씨드 100g 당

칼로리 : 490 kcal

탄수화물 : 43.85 g

단백질 : 15.62 g

지방 : 30.75 g

 

치아씨드 먹는 법

물에 불려서 먹기

치아씨드 1, 물 10의 비율로 물에 불려서 먹습니다. 15분 정도 부리면 치아씨드가 젤리처럼 부풀어 올라 위에 부담 없이 드실 수 있습니다.

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요거트, 우유에 타서 먹기

요거트, 우유, 두유 등에 넣고 30분 정도 불려서 먹으면 포만감이 좋습니다.

오트밀과, 그래놀라와도 함께 섞어서 드셔도 좋습니다.

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스무디, 주스 첨가

스무디, 주스에 치아씨드를 첨가하여 드시면 단백질 보충, 배변 활동에 도움을 줍니다.

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샐러드 토핑

치아씨드는 생으로도 섭취 가능하며 샐러드 토핑으로 드셔도 좋습니다.

이때에는 물을 충분히 드셔주시길 바랍니다.