체리 제철 먹는 법 체리 효능 부작용

오늘은 체리 제철, 먹는 법, 체리 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

체리란?

체리란 작지만 강력한 건강 기능을 가진 과일로, 최근에는 항산화, 염증 완화, 수면 개선 등 다양한 효능을 주목을 받고 있습니다.

체리는 스위트체리, 타트체리 종류가 있습니다.

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스위트 체리

우리가 흔하게 먹는 달콤한 생체리를 뜻합니다.

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타트체리

신맛이 강한 품종으로 주로 주스, 건과일, 보충제로 섭취합니다.

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체리 효능

체리 제철

국내산 체리는 6~7월에 소량 수확합니다.

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미국산 수입 체리는 5~8월 ​

칠레산 수입 체리는 12월~2월 (겨울철) ​

여름이 대표적인 체리 철이지만 1년 내내 맛볼 수 있습니다.

 

 

체리 효능

피부 건강

체리에는 안토시아닌, 케르세틴, 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 세포를 보호하여 노화 방지, 피부 건강에 도움을 줍니다.

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염증 억제, 통증 완화

체리는 관절염, 통풍 환자에게 도움을 줄 수 있습니다. 특히 타트체리를 주스로 먹으면 운동 후 근육 통증 감소에 도움을 줍니다.

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수면 개선

체리는 멜라토닌 함량이 높은 과일로, 불면증 개선, 수면 질 향상에 도움을 줍니다.

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심혈관 건강

체리는 혈압을 조절하고, 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 이로 인해 혈관을 보호하고 건강하게 하여 심혈관 질환 예방에 좋습니다.

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혈당 관리

체리는 혈당지수가 낮은 편으로 당 흡수를 천천히 하게 합니다. 그래도 하루 15개 이상 섭취하지 않도록 합니다.

체리 부작용 체리 부작용 설사, 복부팽만 체리에는 식이섬유가 풍부하여 과도하게 복용할 경우에 소화 불편을 유발할 수 있습니다.

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알레르기

드물지만 체리를 먹고 입술 가려움, 두드러기가 나타날 수 있습니다.

체리 먹는 법

체리 먹는 법

생으로 먹기

체리를 깨끗하게 씻은 후에 후식이나, 술안주로 드시면 좋습니다.

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냉동 체리

체리를 냉동 보관하면 오래 보관할 수 있고, 스무디, 디저트에 활용하여 드실 수 있습니다.

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타트체리 주스

타트체리에는 멜라토닌 함량이 높아 수면 개선용 보조 식품으로 좋습니다.

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건체리

요거트, 시리얼, 오트밀에 첨가하여 드실 수 있습니다.