영지버섯 효능 부작용 영지버섯 먹는 법 가격

오늘은 영지버섯 효능, 부작용, 영지버섯 먹는 법, 가격에 대해 알아봅시다.

 

영지버섯 이란?

영지버섯이란 민주름 버섯목 불로초과 불로초애속하는 버섯입니다. 영지버섯은 아시아, 유럽, 북아메리카에 널리 분포되어 있으며 30도 이상의 고온다습한 조건에서 잘 자랍니다.

영지버섯은 대와 갓의 표면에 모두 광택이 있는 1년생 버섯으로 윤문이 있는 원형이나 때에따라 타원형의 것도 있습니다. 앞면은 처음에는 황백색을 띠며 성장하면서 적갈색으로 변하게 됩니다.

뒷면은 황백색을 띠고 많은 관공이 나있습니다.

자연산 영지의 경우 주름이 30cm, 길이가 20cm 가 넘는 것도 있습니다. 영지버섯은 다른 버섯과 달리 죽은 후에도 잘 썩지 않는 특징이 있습니다.

예로부터 만병통치, 불로장생의 신비함을 가지고 있고 본초강목에는 영지를 산삼과 더불어 귀한 취급을하였습니다.

영지버섯 효능

영지버섯 효능

면역력 증진

영지버섯에는 메타글루칸 성분이 풍부하여 면역체계에 중요한 백혈구의 생성을 촉진하고 면역세포들을 활성화 시켜 면역력 증진에 도움을 주어 각종 질병및 질환 예방에 좋습니다.

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간 건강

영지버섯은 간의 해독작용을 도와 피로해진 간이 회복하는데 효과가 좋습니다.

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불면증

영지버섯에는 에르고스테롤이 풍부하여 이 성분은 체내에서 비타민D 로 전환되어 불면증 개선에 도움을 주고 예민해진 신경계의 흥분을 가라앉히고 긴장된 근육을 이완시켜 불면증에 도움을 줍니다.

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항암작용

영지버섯에는 항산화 성분인 베타글루칸과 각종 아미노산, 각종 다당류 성분이 풍부하게 함유되어 있어 암세포가 성장하는 것을 억제하고 면역체계가 활발하게 활동하도록 도와줍니다.

또 세포 변이를 차단하고 건강한 세포를 유지시켜 면역조절에 관여합니다. 영지버섯을 꾸준히 섭취하면 암예방에 도움을 줄 수 있습니다.

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장 건강

영지버섯에는 풍부한 베타글루칸 성분은 용해성 식이섬유로서 장내 유익균의 균형을 유지하고 장내에서 프리바이오틱스와 같은 역할을 하여 장 건강에 도움을 줍니다.

 

기관지 건강

영지버섯의 풍부한 베타글루칸 성분은 세균과 염증을 억제하고 체내로 균이 침입하지 못하도록 막아줍니다. 이로 인해 기침, 감기예방, 비염에 좋은 효과가 있습니다. 특히 기관지 점막의 재생 능력이 뛰어나므로 평소 기관지가 약하신 분들은 영지버섯을 꾸준히 섭취하시면 좋습니다.

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혈관건강

영지버섯에는 트리테르펜 성분이 함유되어 혈관건강에 좋은 영향을 줍니다. 이는 혈액이 응고되어 생기는 혈전예방과 콜레스테롤 수치를 조절하고, 혈관염증 완화, 호르몬 수치의 균형을 맞춰 고혈압, 동맥경화등의 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

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당뇨

영지버섯의 베타글루칸 성분은 천연 인슐린이라 불릴 만큼 체내 혈당을 안정화 시켜주고, 인슐린의 분비를 촉진하고 체내 인슐린 수치가 급격히 상승하는 혈당 스파이크 현상을 막아주는 역할을 합니다. 이로 인해 영지버섯을 꾸준히 섭취하면 당뇨예방 및 개선에 좋습니다.

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다이어트

영지버섯의 풍부한 베타글루칸 성분은 체내의 콜레스테롤과 포도당의 흡수를 늦춰줍니다.

또 포만감을 주어 과식을 방지하여 체중조절 및 다이어트시 섭취하시면 도움이 됩니다.

영지버섯 먹는 법

영지버섯 부작용

과다복용

영지버섯은 독이 없으며 큰 부작용이 없는 것으로 알려져 있습니다.

하지만 과도하게 섭취시에는 구토, 복통, 가려움 어지러움 등의 증상을 나타낼 수 있습니다.

 

영지버섯 가격

영지버섯은 절인것, 찐것, 말린것으로 구분되고 인터넷가로 500g에 3~5만원 사이로 판매되고 있습니다.

 

영지버섯 먹는법

영지버섯차

영지버섯을 차로 달이 마실 경우에는 잘게 썬 영지버섯 30~50g을 물 2L와 함께 끓여줍니다. 물이 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 물이 반으로 줄때까지 달여줍니다.

감초, 대추를 함께 달여서 드시면 더욱 좋습니다.

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영지버섯 담금주

영지버섯 담금주는 영지버섯이 담길 정도로 소주를 부어 밀봉하여 줍니다.

서늘한 곳에서 약 1년간 숙성시켜주면 노랑빛을 도는 술이 완성됩니다.

독특한 향이나며 하루에 1잔 정도가 좋습니다.