새조개 효능 부작용 새조개 제철

오늘은 새조개 효능 부작용 새조개 제철에 대해 알아봅시다.

 

새조개란?

새조개는 부드러우면서도 쫄깃하게 씹히는 육질이 감칠맛을 돋우어 줍니다. 겉모습은 일반 조개류와 비슷하나 살에 붙어 있는 긴 발이 새의 부리를 닮아서 새조개라 불리게 되었습니다. 맛도 좋지만 몸에도 정말 좋다고 합니다. 새조개가 가장 맛있을 시기는 1월에서 3월이라고 합니다.

이후에는 산란기로 맛이 떨어진다고 합니다.

새조개 효능

새조개 효능

빈혈 개선

빈혈로 시달리시는 분들은 새조개를 드시면 도움이 됩니다. 빈혈은 산소의 공급이 원활하지 못할 때 발생하는데, 새조개에는 철분이 풍부해서 섭취를 해주면 빈혈을 개선하는데 좋은 효능을 볼 수 있습니다.

또 비타민B12 성분이 함유되어 있어 평소 잦은 빈혈에 시달린다면 새조개도 도움을 줄 수 있습니다.

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혈액순환

새조개에는 타우린 성분과 칼륨 성분이 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 주고, 혈관 속 노폐물의 배출을 도와줍니다.

이로 인해 혈액순환을 원활하게 도와주어 혈관과 관련 있는 질환을 예방하는데 좋습니다.

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뇌 건강

새조개에 풍부한 성분인 DHA 성분은, 뇌세포의 활성화를 도와주고 뇌 건강을 증진시켜주는 효능이 있습니다.

또 나이가 들어서도 치매를 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.

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피로 회복, 숙취해소

새조개에는 다양한 성분이 풍부합니다.

특히 타우린 성분은 우리 몸의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 정신적 피로를 회복시켜주고 글리산 수용체를 활성화 시켜줘서 스트레스 완화에도 좋은 효능을 볼 수 있습니다. 또 간 기능 향상에 도움을 주어 숙취해소에도 좋습니다.

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눈 건강

새조개에 함유된 풍부한 타우린 성분은 눈 건강에도 뛰어나다고 알려져 있습니다.

망막에 풍부한 영양을 공급하고 시력을 보호하는 효과로 눈 건강증진에 좋습니다.

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다이어트

새조개는 지방의 함량이 낮고, 칼로리가 낮아 다이어트에 효과적인 어패류라고 합니다.

또한 새조개에 균형 있게 함유된 각종 무기질 성분들이 균형 있는 영양의 공급으로 건강하게 체중을 줄이는데 좋은 작용을 한다고 합니다.

새조개 부작용

새조개 부작용

비린내

새조개는 날로 드셔도 괜찮다고는 하지만 새조개를 씻을 때 바닷물로 여러 번 씻어내야 깨끗하게 섭취할 수 있다고 합니다.

수돗물에 씻게 되면 비린내가 심해지니 주의하시길 바랍니다.