오늘은 비파열매 효능, 부작용, 비파열매 먹는 법, 수확시기에 대해 알아보겠습니다.
비파열매란?
비파열매는 비파나무의 열매로 중국의 약 나무 중 가장 최고라고 불리고 있습니다.
비파나무의 잎, 줄기, 열매, 꽃 등 모든 부분을 약으로 쓰고 있습니다. 특히 비파 열매는 당분이 매우 높으며 다양한 비타민을 함유하고 있습니다. 비파열매는 실제로 중국에서 기관지에 매우 효과적이라고 알려져 있습니다.
품종에 따라 생긴 모양이 다르긴 하지만 타원형에 속하며, 잘 익은 살구나 망고를 연상시키는 노란빛을 띱니다.
비파열매 수확시기
비파열매는 6월에서 7월까지 수확하며, 하우스에서 재배한 비파열매는 5월 하순까지 수확합니다.
비파열매 효능
피부 미용
비파열매에는 비타민C를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 주근깨, 잡티 등의 피부 트러블 예방에 효과적입니다.
면역력 증진
비파열매에는 비타민C 성분이 풍부하게 함유하고 있어 외부의 세균이나 바이러스로부터 우리 몸을 보호하여 주며 면역력을 높여주는데 효과적이라고 합니다.
혈관 질환 예방
비파열매 안에 함유되어 있는 다양한 성분들과 칼륨은 체내에 쌓여 있는 나트륨을 배출시켜 혈액순환을 원활하게 도와주기 때문에 동맥경화, 고혈압과 같은 혈관 질환 예방에 뛰어난 효과를 볼 수 있습니다.
갈증 해소
비파열매에는 펩신, 비타민A, 비타민B, 비타민C, 당분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
다양한 성분들 외에도 수분함량이 뛰어나 갈증해소에 대해 도움을 줄 수 있습니다.
변비 예방
비파열매에 함유되어 있는 식이섬유들은 장을 원활하게 해주는 효과가 있어 변비 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
다이어트
기혈과 수분 순환이 원활하지 못해 체내에 노폐물이 축적되면서 비만이 되기 쉽습니다.
비파열매는 기혈의 순환을 잘 되게 하고 영양소 공급이 잘 되게 하여 비만을 억제하여 다이어트 시 드시면 좋습니다.
신경통 완화
신경세포를 강화해 주는 비파열매는 신경통약으로 많이 쓰인다고 합니다.
신경과 관련된 불면증에도 도움을 주어 편안한 숙면을 취하는데 좋습니다.
비파열매 부작용
차가운 성질
비파열매는 차가운 성질을 지니고 있습니다.
과도하게 복용할 경우에는 복통 및 설사를 유발할 수 있습니다. 평소에 몸이 차거나 수족냉증을 겪고 있는 분들이라면 과하게 섭취하지 않도록 주의합니다.
비파열매 먹는 법
생으로 섭취
비파열매는 멜론이나 바나나처럼 생으로 섭취할 수 있습니다. 하지만 오래 두면 금방 상할 수 있기 때문에 수확 후에 빠르게 드시는 것이 좋습니다.
효소, 잼
비파열매는 주로 잼, 효소로 만들어 먹습니다.
이 외에도 장아찌, 샐러드로 활용합니다.
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