미꾸라지 효능과 부작용 미꾸라지즙

미꾸라지 효능과 부작용 미꾸라지즙에 대해 알아봅시다.

 

미꾸라지란?

여름 보양음식 하면 빠질 수 없는 것이 바로 미꾸라지로 만든 추어탕입니다.

미꾸라지는 몸은 길고 황갈색을 띠며 진흙속 에서 몸을 숨기며 살아갑니다. 시냇물 안 진흙 속에서 서식하며 진흙 속에서 유기물을 먹고 살며 장호흡을 합니다.

미꾸라지 효능

미꾸라지 효능

성인병 예방

미꾸라지에는 DHA, EPA 등의 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 불포화지방산은 혈관 속 콜레스테롤을 효과적으로 제거하여 고혈압을 개선하고 동맥경화나 각종 심혈관계 질환을 예방하는 등 성인병 예방에도 도움을 줍니다.

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원기회복

미꾸라지에는 단백질, 칼슘, 각종 비타민과 무기질이 풍부하여 신장의 기능을 강화시켜 주며, 비타민 B1 은 체내에 흡수된 탄수화물을 에너지로 바꿔주는 기능을 하기 때문에 신체에 힘을 북돋워주는 역할을 합니다.

또한 신장은 성 기능과 밀접한 관련이 있어서 신장 기능이 강화되면 정력이 좋아지게 되며, 각종 성 기능 장애 개선에도 효능이 좋습니다.

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노화방지

미꾸라지의 몸에는 끈적끈적한 점액이 묻어 있습니다. 이는 콘드로이친이라는 항산화 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 노화를 방지하고 피부를 매끈하게 만들어주며, 몸에 기력을 보충하여 젊음을 유지하는 효과를 주어 꾸준히 섭취하면 노화 방지에 도움을 줍니다.

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면역력 증진

미꾸라지에는 라이신, 루신과 같은 필수 아미노산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역 세포를 활성화 시켜 면역력을 증진시켜 줍니다.

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뼈 건강

미꾸라지에는 칼슘이 풍부하며 또한 뼈를 만드는 과정이 필수인 비타민D 를 많이 함유하고 있어 뼈와 치아를 튼튼하게 하고, 골다공증 예방에도 도움을 줍니다. 또한 콘드로이틴 성분이 풍부하여 관절이나 연골 등의 세포 손상 및 세포파괴를 막는 데 도움을 줍니다.

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소화 기능 개선

미꾸라지의 뮤신성분은 위와 장의 염증을 개선하고 소화 기능을 강화시키는 효과가 있으며 설사를 하는 사람은 설사를 멎게 하는데 도움을 줍니다. 또 소화력을 높여주는 효능도 있습니다. 추어탕은 소화에 부담을 주지 않아 소화기능이 떨어져 있는 사람들이 복용해도 좋습니다.

미꾸라지 부작용

미꾸라지 부작용

따뜻한 성질

미꾸라지는 따뜻한 성질의 음식으로 평소 몸에 열이 많으신 분들이 과도하게 섭취시에는 설사, 복통의 부작용을 나타낼 수 있습니다. 또한 추어탕은 나트륨 함량이 높으니 되도록 싱겁게 드시는 것이 좋습니다.