오늘은 맥주 효능과 부작용 맥주 칼로리에 대해 알아봅시다.
맥주란?
맥주란 보리를 싹 틔워 만든 맥아로 즙을 만들어 여과한 후, 홉을 첨가하고 효모로 발효시켜 만든 술입니다. 맥주는 세계에서 가장 오래된 발효주로 알려져 있습니다. 특히 가을에는 맥주의 맛을 결정하는 홉의 수확량이 가장 많은 시기로 전 세계적으로 맥주축제가 가장 많이 열리는 시기이기도 합니다.
맥주 효능
소화 개선
맥주는 발효된 음식으로 장내세균총을 위한 유익균을 늘리고, 위의 PH 농도를 조절하여 줍니다. 또 맥주의 섬유질과 소염 성분은 소화를 돕고 변비 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
감기 예방
특히 겨울철에 감기가 자주 걸리게 되는데, 맥주에 함유되어 있는 휴물론이라는 성분은 감기를 예방해 준다는 연구결과가 있습니다. 휴물론은 감기뿐 아니라 호흡기 바이러스를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
뼈 건강
뼈의 건강을 유지하기 위해서는 무기질이 필요합니다. 맥주에는 무기질 성분이 풍부하여 골밀도의 증가에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 맥주도 두 잔 이상 마시게 되면 오히려 골절의 위험을 높일 수 있으니 한 잔 이내로 섭취하시길 권장 드립니다.
다이어트
맥주에는 비만을 예방해 주는 니코틴산아미드 리보사이드가 풍부하게 함유되어 있습니다.
이는 체내 대사 조절에 도움을 주며, 지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰 적당량의 맥주는 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
신장 건강
맥주를 마시면 화장실에 자주 가게 됩니다.
바로 맥주의 이뇨작용으로 인한 것인데요.
맥주는 대부분이 수분으로 이루어져 있으며, 나트륨은 낮고 칼륨은 풍부하게 함유되어 있습니다. 또 맥주에 함유되어 있는 홉 덕분에 적당량을 마시면 신장 결석 위험률을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
노화 방지
맥주의 활성 성분은 체내의 염증 반응을 조절하며, 만성 질환의 위험을 낮춰줄 수 있습니다. 또 맥주에는 활성산소로 인한 산화 손상을 방지하는 항산화제가 풍부합니다.
이로 인해 노화를 방지하지만 맥주를 과음하는 것은 오히려 좋지 않습니다.
당뇨 예방
맥주의 원료로 사용되는 맥아를 발효하는데 사용되는 맥주 효모가 당뇨병의 원인으로 손꼽히는 콜레스테롤 수치를 억제하는 효과가 있다고 합니다. 이로 인해 가끔씩 섭취하는 맥주는 당뇨 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
맥주 부작용
간 질환
맥주는 도수가 낮아 생각보다 많은 양을 섭취하게 되며, 가볍게 보는 경향이 큽니다.
하지만 맥주의 알코올도 체내에서는 만만치 않은 도수로 간 질환을 가지고 있으신 분들은 금주를 하시는 것이 좋습니다.
설사
일부 사람들에게서는 맥주를 마시면 복통과 설사를 유발할 수 있습니다. 과민성대장증후군을 앓고 계신 분들은 특히 맥주 섭취에 주의가 필요 합니다.
맥주 칼로리
카스 후레쉬 500ml
칼로리 : 210 kcal
탄수화물 : 28.00 g
단백질 : 0 g
지방 : 0 g
테라 100ml
칼로리 : 43 kcal
탄수화물 : 3.6 g
단백질 : 0.5 g
지방 : 0 g
아사히 500ml
칼로리 : 210 kcal
탄수화물 : 15.10 g
단백질 : 1.00 g
지방 : 0 g
칭따오 355ml
칼로리 : 157 kcal
탄수화물 : 15.40 g
단백질 : 0 g
지방 : 0 g
호가든 330ml
칼로리 : 175 kcal
탄수화물 : 0 g
단백질 : 0 g
지방 : 0 g
생맥주 500ml
칼로리 : 190 kcal
탄수화물 : 11.89 g
단백질 : 1.56 g
지방 : 0 g
하이네켄 500ml
칼로리 : 208 kcal
탄수화물 : 16 g
단백질 : 2.10 g
지방 : 0 g
클라우드 355ml
칼로리 : 170 kcal
탄수화물 : 3 g
단백질 : 1.56 g
지방 : 0 g
기네스 흑맥주 355ml
칼로리 : 125 kcal
탄수화물 : 10 g
단백질 : 1 g
지방 : 0 g
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