오늘은 레몬그라스 효능, 부작용, 레몬그라스 맛, 차에 대해 알아보겠습니다.
레몬그라스란?
레몬그라스는 벼과에 속하는 여러해살이 풀입니다. 레몬 향기가 난다 하여, 레몬그라스 라고 이름이 붙여졌습니다. 주로 향신료로 많이 사용되며, 태국 대표 음식인 똠얌꿍에 들어가서, 많이 알려져 있습니다.
레몬그라스 맛
레몬그라스 맛은 새콤하며, 상큼한 향이 나는 것이 특징입니다. 향은 레몬과 비슷하며, 태국 음식의 향신료, 레몬그라스 차, 오일로 만들어 주로 사용됩니다.
레몬그라스 효능
심혈관 건강
레몬그라스에는 베타카로틴, 시트랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈전을 방지해 줍니다. 레몬그라스는 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등 심혈관질환 예방에 좋습니다.
면역력 증진, 항암 작용
레몬그라스에는 베타카로틴, 비타민C 성분이 풍부합니다. 항산화 작용을 통해서 각종 성인병과 암의 원인이 되는 유해한 활성산소를 없애주고, 면역력을 향상시켜주는 효능이 뛰어납니다.
피부 건강
레몬그라스에는 베타카로틴 성분이 풍부합니다.
이는 항산화 작용을 통해서 노화를 방지해 주는 효능이 있습니다. 또한 풍부한 비타민C는 탄력 있고 깨끗한 피부를 만드는 데 도움이 됩니다.
심신 건강
레몬그라스에는 시트랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 시트랄은 신경을 안정시켜 주는 효능이 뛰어납니다. 레몬그라스를 우려낸 물을 마시면, 두통을 완화하고 스트레스를 해소하는 데 도움이 됩니다.
위, 장 건강
레몬그라스에 풍부하게 함유되어 있는 시트랄 성분은 위를 보호하고 소화를 촉진해 주는 효능이 있습니다. 또한 장내 가스를 배출하는 작용을 하여서, 소화불량에 도움이 되며, 장기능을 개선해 줍니다.
기관지 건강
레몬그라스에는 비타민C, 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 체내 면역력을 향상시켜주고, 항균 및 살균작용을 합니다. 레몬그라스는 감기나 기침, 천식 등의 기관지 질환을 예방해 줍니다.
해독 작용
레몬그라스에는 시트랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 체내 쌓인 독성물질과 노폐물을 배출해 주는 해독작용을 합니다.
레몬그라스는 디톡스 작용이 뛰어나서, 간과 신장 건강에 도움이 됩니다.
근육 피로 회복
레몬그라스는 피로의 원인이 되는 젖산을 배출해 주고, 혈액 순환을 도와줍니다.
레몬그라스를 오일로 하여, 근육통이 있는 부위에 바르고, 마사지나 찜질을 해주면 증상을 완화하고, 피로를 풀어줍니다.
레몬그라스 부작용
임산부
레몬그라스는 자궁 출혈을 유발할 수 있어서 임산부, 수유 중인 여성은 섭취를 피하시는 것이 좋습니다. 또 정유 성분이 풍부해서 피부에 사용 시에는 소량을 쓰시는 것이 좋습니다.
레몬그라스 차
레몬그라스 말린 잎 또는 티백을 끓는 물에 넣어 10분 정도 우려내줍니다.
기호에 따라 설탕, 꿀, 레몬즙, 유자, 생강 등을 추가하면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
레몬그라스 차는 카페인이 없기 때문에 카페인에 민감하신 분들도 편하게 즐길 수 있습니다.
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